Táplálkozás és egészség

Egyél jót, egyél jól, légy egészséges!

Lélek és coaching

Lelki wellness a life coach szemszögéből

Mozgás es wellness

Sport, fitnesz, edzés, pihenes es lazítás

Zöld es bio

Zöld háztartás, városi bioságok

Szépség es stílus

Öltözködés, színek, stílusok, kencék, sminkek, illatok

2017. december 9., szombat

Karácsonyi szépség - cukor és vanília

Ha megkérdez valaki, hogy csoki vagy vanília, általában gondolkodás nélkül szoktam rávágni a vaníliát. (Na jó, azért a sokszázalékos étcsoki kissé felzárkózott az utóbbi időben, de az első mégiscsak a vanília.) Karácsony környékén pedig igazán kiélhetem vanília-mániámat, mert idén a legtöbb cég kijött valamilyen finom, vaníliás illatú kozmetikummal. Sőt, ha nem sütögetsz túl sokat, akkor is finom sütiillatba lehet borítani a lakást egy jól megválasztott illatosítóval.
A vanília illata egyébként nem csak azért jó, mert olyan, mint a süti, csak kalóriamentes. Stresszoldó, nyugtató hatással bír, erősíti a nőiességet, sőt, akár afrodiziákumként is beválik. Az alvászavarokat is enyhítheti. Gyógyító hatással persze csak a természetes vaníliakivonat bír, de a "gyári" kozmetikumok vaníliaillata is javíthatja a hangulatodat, és segíthet karácsonyi hangulatba kerülni. Szóval elő a vaníliás-cukros sütiillattal, a fürdőszobában is.



Vanilla Christmas


1. Dr. Organic nappali krém bioaktív marokkói argánolajjal: az argánolaj hatását más növényi olajok és kivonatok, többek közt vaníliakivonat egészíti ki. (4836 Ft)
2. Fa joghurt-vanília-méz tusfürdő: méz és a vanília enyhe illata csodásan egészíti ki egymást. (599 Ft)
3. LUSH Magic Wand habfürdő: a Hótündér varázspálcája vattacukorillatba borítja a fürdővizedet: pár kör a kád vizében, és máris édes az egész fürdőszoba. Utánapedig kiszáríthatod, hogy többször is használhasd. (2490 Ft)
4. Air Wick Wax Melts nagymama sütije illattal: ha még mindig nem lenne elég erős a vaníliaillat a szobában, próbáld ki az olvadó illatosító viaszt. A készülék nyílt láng nélkül üzemel, a tálkában felolvadó illatviasz pedig hosszan tartó illatot biztosít a pite, a sült körte és a vanília illatával (készülék és viasz: 3499 Ft.)
5.NIVEA Silk Mousse tusfürdő hab vanília és karamell illattal: a Silk Mousse tusfürdő habok nagy kedvenceim, elképesztően finom az állaguk, a tapintásuk - és persze az illatuk is. Most épp vaníliával és karamellel kényeztetnek.  (899 Ft)
6. Yves Rocher hófehér vanília tusfürdő: a karácsonyi kollekcióban mindent megtalálsz a vaníliás testápoláshoz: van tusfürdő, testápoló, ajakbalzsam, kézmosó gél, sőt, komplett ajándékcsomagok is. (1290 Ft)
7. AVON Naturals édes fűszerek és vanília ragyogást adó testápoló: finom illattal és hosszan tartó ragyogással teszi puhává a bőrödet. (999 Ft)
8. The Body Shop Vanoilla Chai kézkrém: szintén egy limitált karácsonyi kollekció, amelyben mindent megtalálsz a tusfürdőtől a testvajig, a kézkrémtől a szappanig, és pesze a kisebb vagy nagyobb ajándékcsomagokig. Mindezt finom, édes, fűszeres vanília illatban. Nekem ez az egyik nagy kedvencem az idén. (1690 Ft)
9. LUSH Candy Mountain habfürdő: egy egész hegynyi vaníliás, cukorillatú hab. Morzsold bele a fürdővízbe, és máris élvezheted a lazító vaníliaillatot. (1290 Ft)


Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit

2017. december 7., csütörtök

Kipróbáltam: őssejtes kozmetikumok a Fytofontana arzenáljából

Akárhogy is nézzük, 40 felett az ember lányát már foglalkoztatják a ráncok. A mimikai ráncok képződését pedig aligha lehet kivédeni: a szokásoddá vált arckifejezések, például ahogyan összehúzod a szemöldököd, amikor koncentrálsz, vagy ahogyan mosolyogsz, az idő múlásával sajnos nyomot hagynak az arcbőrödön. 

Ennek a jelenségnek a tompítására találták fel a botoxot, amivel viszont még nem igazán tudtam megbarátkozni: végül is mégiscsak egy méreganyag, amelyik ráadásul egy időre megbénítja az arc apró izmainak működését, hogy a ráncok kisimuljanak. Nem véletlen, hogy ha valaki túlságosan rácsúszik a botoxolásra, akkor előbb-utóbb kifejezéstelen arca lesz tőle. Ráadásul nem is olcsó mulatság egy-egy ilyen kezelés.

Őssejtes krémek a Fytofontana kínálatából
Fotó. CsJudit

Őssejtes krém = növényi botox

Amikor viszont egy krém ígéri azt, hogy növényi őssejtek és peptidek segítségével éri el azt, vagy majdnem azt, amit a botox tud, az kíváncsivá tesz. Különösen akkor, ha az egyik termékük még a legrégebbi szépségproblémám megoldását is ígéri a ránctalanító hatás mellett. 

A Fytofontana Stem Cells svájci őssejtes kozmetikumcsalád több évtizednyi kutatómunka eredménye: a legmodernebb hatóanyagok magas koncentrációjának és azok egyedülálló kombinációjának köszönhetően méltán érdemelte ki a cosmeceutical minősítést, amely a kozmetikai termékek legelőkelőbb és legmagasabb kategóriája. A titok a TrioStem 3 Complex elnevezésű növényi őssejt-kombináció és a ránctalanító hatású peptidek kombinációjában rejlik, amelyek ugyan meg nem bénítják a mimikai izmokat, de azok összehúzódását képesek valamelyest csökkenteni, miközben erősítik a sejtek közötti kommunikációt, és javítják a bőr szerkezetét.  


Fytofontana őssejtes kozmetikumok
Fotó. CsJudit

Pandaszem ellen

A termékcsalád egyik tagja, a Fytofontana Stem Cells Eyedark nevet viseli, és a szem körüli ráncok feltöltése mellett a szem körüli sötét karikák halványítására szakosodott. Őszintén szólva ezt a krémet éreztem a leginkább testhezállónak, mivel amióta az eszemet tudom, küzdök a szemem alatti karikákkal. Mivel eléggé mélyen ülő szemeim vannak, a karikák akkor is ott vannak, ha kialszom magam. Ha viszont egy kicsit is elmaradok az alvással, akkor konkrétan pandaszemeim lesznek, a legkisebb fáradtság is azonnal sötét karikák formájában ül ki az arcomra. Nem csoda, ha nagyüzemben fogyasztom a korrektort. Így aztán nagyon is kapóra jött egy olyan termék, amelyik a karikák eltüntetését, vagy legalábbis halványítását ígérte. 

Az elegáns, fekete-arany doboz hasonlóan elegáns, szögletes, a 15 ml-es beltartalomhoz képest meglehetősen nagy, pumpás dobozt rejt. A finom, közepesen sűrű állagú szérum jól adagolható, egy pumpanyomásnyi szépen, alaposan beledolgozható a szemkörnyéki területbe. Bő egy hónapja használom minden reggel és este, és még nemfogyott el, bár a fogyást a hatalmas, elegáns dobozon ránézésre nem lehet követni. (Ez utóbbi engem őszintén szólva egy kicsit zavar, mert nem annyira szeretem a meglepetésszerűen elfogyó kozmetikumokat, jobb, ha tudom, mikor kell újat venni.)

A szem körüli ráncokat finoman simítja – teljesen nem tünteti el őket, de azért sokkal kipihentebbnek látszom tőle, még akkor is, amikor nem vagyok az. A sötét karikákkal ugyanez a helyzet: anatómiailag nyilván nem tudja megváltoztatni az arcomat, vagyis a mélyen ülő szemem továbbra is mélyen ülő és karikás maradt. Viszont a karikák színén igenis változtat, a sötét, kékes színt elég szépen mérsékli.

A mélyebb ráncok kisimítója

A másik termék, amely a Fytofontana-tól érkezett: a Fytofontana Stem Cells Botu Intense névre hallgat. Egy ezüstös kis tollról van szó, amelyikből egyetlen csavarással lehet kinyerni egy csepp koncentrált, mély mimikai ráncok simítására való szérumot, amelyet a toll szilikonfejével kell belemasszírozni az érintett területbe. Ez is hasznos barátom lett: az arcom bal felén ugyanis van egy egyre mélyülő mimikai ránc, amelyet jó volna valahogy elhalványítani. Nos, ennek a szérumnak a napi kétszeri használata tudja a trükköt. Erre is azt mondom, mint az előző krémre: nem plasztikai sebész, szóval a mély ránc helyén nem lesz tökéletesen sima a bőr. Viszont sokkal simább lett, mint amilyen volt, és ez már önmagában is eredmény. A mennyiség ugyanúgy, mint az EyeDark-nál, már bő egy hónapja kitart, napi kétszeri használat mellett. 

Arra mindenesetre kíváncsi leszek, mennyi idő alatt áll vissza a bőr régi állapota, ha majd kifogynak a krémek – a tájékoztató szerint ugyanis folyamatosan kell használni a termékeket ahhoz, hogy a hatás megmaradjon. De arra is jó esélyük van a Fytofontana termékeinek, hogy szépen újravásároljam őket, mert a hatásuk elég meggyőző számomra. Igazolásul mutatok két képet. 

Fytofontana őssejtes krém előtt
Ez voltam nyáron, szemem alatt a karikákkal, a bal arcfelemen (nektek jobbra) a ránccal
 Az első a nyári Guns koncerten készült, elég jól látszanak a sötét karikáim, és a bal arcomon levő ránc is, pedig ott még egy kevés smink is volt rajtam. 

No smink, no filter (trendi vagyok ám!). A karika megvan, de világosabb, és a ránc is kevésbé mély
A másodikat a hétvégén, késő este lőttem, elég fáradtan, smink nélkül – a karikák ott vannak, viszont nem kéklenek, az arcom közepén levő ránc pedig sokkal enyhébb, mint nyáron, pedig az utóbbi pár napban kicsit ellustultam a szérum használatát illetően.

(x – szponzorált tartalom: a termékeket a Fytofontana Magyarország-tól kaptam, ez azonban nem befolyásolta a véleményemet.)

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit

2017. december 4., hétfő

A nap, amikor Bécs szeretett engem

Szeretem Bécset. A nagyvilágiságát, az eleganciáját, az élhetőségét, meg azt a konkrétan meg nem fogalmazható hangulatát, amitől Bécs Bécs. Szeretem nyáron is, és télen is, bár a híres karácsonyi vásárainak meglátogatását elég sokáig halogattam, mert mindig épp az adventi időszakban lett tele a naptáram. Amikor viszont pár éve végül sikerült eljutni rá, még a brutális tömeg ellenére is tetszett a dolog.  

Most viszont nem igazán terveztem semmit, csak úgy alakultak a dolgok. És úgy érzem, most Bécs is szeretett engem, mert egy igazán szép téli arcát mutatta.  

Bécs Rathausplatz
A szépen kivilágított fa alatt korcsolyáztak az emberek
Tulajdonképpen úgy kezdődött, hogy a nyári, eszméletlen Alice Cooper koncert után pár nappal megláttam a neten, hogy november végén lesz egy Alice koncert Bécsben. Rövid (nagyon rövid) gondolkodás után lecsaptam a jegyre, egyszerűen muszáj volt dupláznom. Aztán ez az egész fel is került a polcra.

Valamikor ősszel merült fel bennem először, hogy jé, hát november 27.-én már jó eséllyel áll a karácsonyi vásár. Ráadásul hétfő lesz, tehát vélhetően nincs akkora tömeg, mint legutóbb, amikor hétvégén mászkáltunk arra, hát akkor nézzük meg, menjünk korábban, hogy legyen idő egy kis lődörgésre. (Az pedig, hogy Alice előtt még egy Europe is lesz, tényleg csak a koncert előtt pár nappal esett le, ennyire rá voltam fixálva a nagy kedvencre :D ).

És eljött a november 27.-e. A kínai és egyéb delegációk miatt kialakult pesti káosz miatt némi nehézségbe ütközött, hogy egyáltalán kijussunk a párommal a városból, de azért csak sikerült, még a kényelmes fél tízes indulással együtt is. Végül egy késői ebédre értünk oda Bécsbe, úgyhogy rögtön egy jóféle osztrák wurst-standnál indítottunk. Namármost nem tudom, ki, mikor és milyen alapon találta ki, hogy ha egy sült kolbászra ráborít fél marék curry-t, akkor az jó lesz, de valamiért működik a dolog. Tényleg finom ez a currywurst névre hallgató furcsaság. Különösen némi forró teával lenyomva, tekintettel a négy fokos hidegre. 

Bécs Stephanskirche
A Stephanskirche esti díszkivilágításban
 Ebéd után pedig indulhattak a különféle karácsonyi vásárok. A Stephanskirche mellől indultunk, aztán elsétáltunk a Szépművészeti és a Természettudományi Múzeum közötti téren keresztül egészen a leghagyományosabb turistacsapdának tekintett, Városháza előtti vásárig. És egyszer csak tényleg előkerült az a bizonyos karácsonyi hangulat, amelyik nálam novemberben régebben még a kanyarban sem volt. Évekig ragaszkodtam hozzá, hogy én márpedig csakis decemberben karácsonyozom, novemberben még korán van hozzá, de azt vettem észre, hogy egy ideje már ebben sem vagyok dogmatikus. Ha novemberben szól a Jingle Bells, akkor szóljon novemberben. Úgyhogy itt volt minden, Jingle Bells, forró puncs (a tojáslikőrös abszolút jó választásnak bizonyult, veszélyesen finom, muszáj rákeresnem a receptjére), körhinta, óriáskerék, mégpedig a FerencJóskás, békebeli változatban. Különösen a jégpálya tetszett, nem a szokásos ovális-körözős dolog volt, hanem szépen kivilágított jégfolyosókat alakítottak ki a park fái között. Ha lett volna még egy-két órám, és nem gondoltam volna arra, hogy nekem még este végig kell állnom egy koncertet, biztosan béreltem volna egy korit, de ez ezúttal legközelebbre maradt. Mindenesetre nézni is nagyon jó volt. Ritkán vagyok fogékony a vizuális cukormázra, de most tényleg jól esett az egész, úgy, ahogy volt. 

És szeretett engem az a modern, hangulatos kávézó-pékség is, ahol a forró cappuccino mellé mandulás croissant-t rendeltem. Az eddigi legfinomabb mandulás croissant-ra sikerült szert tennem, a belsejében mandulakrémmel, a tetején alaposan megpakolva mandulával. Oké, nagyjából kétmillió kalória, de ilyen speciális alkalmakkor bánja a fene, ebben sem vagyok hajlandó dogmatikusnak lenne.

Bécs ahol kötelező a kávézás
Überfinom mandulás croissant a kötelező bécsi kávézgatás mellé
Mindezek koronájaként pedig ott volt a koncert. Bevallom nőiesen, én a Europe-pal kapcsolatban valahol a kilencvenes évek táján hagytam el a fonalat, azóta csak hírből hallottam, hogy jók. Nos, tényleg jók. A régi legendás számokat pedig egyszerűen elképesztő élmény volt élőben hallgatni, különösen, hogy emlékeim szerint nem is voltam még Europe koncerten.

Alice Cooper pedig abszolút a legnagyobb még mindig. Nagy meglepetés nem volt a setlistben a nyárihoz képest, de azt hiszem, ha hetente lenne koncert akkor sem igazán unnám meg. A zenéjét erős huszonéve nem unom, bár koncerten az idei FEZEN előtt 97-ben voltam legutóbb. Úgyhogy szerintem bőven indokolt volt az idei duplázás. :) 

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit

2017. november 25., szombat

Egészség és boldogság: lehetséges egyszerre?

Mostanában sokszor foglalkoztat a tudatosság témája: mert ugye egyfelől nagyon jó, ha tudatosan bonyolítjuk az életünket, ha nem a rossz szokások, romboló rutinok után megyünk. Másfelől viszont a túlzásba vitt tudatosság is lehet romboló. Amikor már mindent a szabályok szerint csinálunk, táblázatba foglalunk, megtervezünk és dokumentálunk, akkor eljöhet az a pont, hogy a tudatosságunk már régen nem minket szolgál, hanem csak a megfelelési kényszerünket. Az egyik romboló rutin helyett jön a másik, csak most abban a biztos tudatban, hogy nagyon jó fejek, trendik és tudatosak vagyunk.

Az egészség és a boldogság sokszor együtt jár
Az egészséges kajától is lehetsz boldog - de frusztrált is
Valahogy mostanában egyre többször bukkan fel az életemben ez a téma, mintegy véletlenül (persze azt már régesrég tudom, hogy dolgom van vele). 

Ekkor kaptam meg az Orbit sajtóközleményét, amelynek szakértője Molnár Sefcsik Yvette pszichológus szintén erről írta le gondolatait – az egészség- és boldogságtudatos étkezés kapcsán. Mivel a téma nagyon fontos, szemezgetnék belőle egy kicsit.

Tudatosság vagy rágörcsölés?

Egészség és boldogság: együtt a legjobb
A citromot hagyd meg a salátára. A citromba harapott fej nem menő...
Kezdjük az egészséges táplálkozás témájával: cikkek, tanulmányok és könyvek ezrei szólnak róla, hogyan kell egészségesen táplálkozni. (Nem titok, hogy a blogomnak is az egészséges táplálkozás az egyik témája.) Próbáljuk megjegyezni, hogy az egyes ételek, alapanyagok milyen hatással vannak szervezetünkre, testünk működésére. Odafigyelünk, hogyan áll össze a napi és a heti étrendünk, hogy a bevitt tápanyagokkal minél tovább megőrizzük egészségünket, fittségünket, és szépségünket. De vajon milyen étrenddel és szokásokkal őrizhetjük meg, vagy növelhetjük a „boldogságszintünket”? Egyáltalán számít ez?Nem elég, ha marhára tudatosak és egészségesek vagyunk?

Az egészségünkért tett erőfeszítések – legyen szó táplálkozásról vagy testmozgásról – hosszú távon mindenképpen pozitív hatással vannak életünkre, a közérzetünkre. - Kivéve, ha túlzottan „rágörcsölünk” a témára. Ha mindig tökéletességre törekszünk, ha minden szabályt mereven be akarunk tartani és nem engedjük meg magunknak, hogy néha lazítsunk - írja Molnár Sefcsik Yvette. Legyünk őszinték! Az egészségtudatos étkezés, az életmódváltás nem is olyan könnyű. Hiszen le kell mondanod jó néhány korábban kedvelt ételről, élvezetes falatról. Esetleg el kell hagynod pár régi szokást, és újakat kialakítani helyettük. Az alkalmanként egymásnak ellentmondó információk okozta frusztrációról már ne is beszéljünk! 

Az egészség és a boldogság nem mond ellent egymásnak
Néha egy hamburger is nyugodtan belefér
A magam részéről tökéletesen egyetértek a szakértővel. A görcsölés, a megfelelni vágyás nem segít. Őszintén szólva lázadozik bennem a coach, de még az önálló akarattal rendelkező felnőtt nő is, amikor olyasmit hallok, hogy „ma bűnöztem”, vagy „ma jó voltam”, az étkezéssel összefüggésben. Nem vagyunk az óvodában. Nem kell jó kislánynak lenni, egy süti pedig nem bűncselekmény. Ha megeszem, akkor úgy döntöttem, hogy ma az ízélmény többet ér, mint a kilóim száma. Időnként belefér. Ha meg sokszor így döntök, akkor több lesz a kilóim száma. Ilyen egyszerű ez.

Amire figyelj

Molnár Sefcsik Yvette úgy véli, hogy nagyon dicséretes, ha minél több információt és tudást gyűjtünk össze a témával kapcsolatban. Azt viszont ne várd el magadtól, hogy mindig naprakészen kövesd a legújabb tudományos kutatások eredményeit. Fontos viszont, hogy naprakész tudásod legyen a saját testedről és egészségi állapotodról! Járj rendszeresen ellenőrző és szűrővizsgálatokra. Figyelj oda a tested jelzéseire, tudatosítsd magadban, mi az, ami jól esik, és mi az, ami nem. Így könnyebben és frusztrációtól mentesen hozhatsz döntést akkor is, ha különböző étkezési irányzatok egymásnak ellentmondó szabályai között elveszel egy kicsit. Egészséges-e a tej? Lehet-e húst enni? Mennyi szénhidrát fogyasztása ideális? Figyeld meg, hogy hatnak ezek az ételek az egészségedre, és az érzéseidre (is) hagyatkozva dönts (persze azért vannak alapelvek, amelyeket illik betartani).

Változatosság és mértékletesség

Az új szabályok, szokások kialakítása – és betartása is - könnyebb és örömtelibb lesz, ha minél tágabb határokat húzol meg. Azaz minél kevesebb ételt tegyél tiltólistára, inkább a mennyiséget vagy a gyakoriságot próbáld csökkenteni. Például ehetsz csokoládét, de csak hetente egyszer, egy szeletet, utána pedig dobj be egy cukormentes rágót a fogaid kedvéért. Ihatsz kávét, de a korábbi napi négy adag helyett csak kettőt. Mindez sokkal könnyebb, ha valódi változatosságra törekszel, ha új ételeket próbálsz ki, és egyáltalán, kreatívan állsz hozzá a feladathoz.

Maradj önmagad

Egészség és boldogság: mindkettő fontos
A kávé-szertartásról nem kell lemondanod
Fontos, hogy ismerd önmagadat és a pontosan meghatározott céljaid legyenek. Így könnyebben megtalálod a hosszabb távon is fenntartható megoldást. Mi az a néhány étel vagy szokás, amiről semmiképp nem tudsz lemondani, vagy amit semmiképp sem tudsz megszokni és beépíteni az életmódváltásba? Miért szeretnéd egyáltalán ezt a változtatást? Van valamilyen alternatív vagy kompromisszumos megoldás, amivel a célodat is eléred és még jól is érzed magad? Ha például napközben egy csésze kávé, és az ahhoz kapcsolódó kis rituálé adja meg a feltöltődést, akkor ne mondj le róla! Építsd be az étrendedbe, és bűntudat nélkül élvezd minden cseppjét.

Coachként azt hiszem, nem is tudnék jobban egyetérteni ezzel. Az önismeretünk, az önbecsülésünk, és mindaz, amit önmagunkról gondolunk, ott van az egész életmódunkban: ha silány élelmiszerrel tömjük a testünket, akkor az esetek többségében kiderül, hogy ennek az az oka, hogy kábé ennyire becsüljük magunkat. Ha szigorúan diétázunk, és hisztériás rohamot kapunk egy kilengéstől, akkor sokszor derül ki, hogy egy szigorú tanárnő hozzáállásával igyekszünk megregulázni mindent, ami ösztönös bennünk, és mindig csakis a legjobbat mutatni magunkból. Mert teljesíteni kell, mert csak így gondoljuk magunkat szerethetőnek. A nagy zabálások hátterében pedig nem egyszer áll az, hogy valamilyen pótszert és könnyen elérhető örömforrást keresünk a sérelmeink és a folyamatos rossz érzésünk ellenében.

Mi lehet a megoldás? Amit fentebb, a szakértő is írt. Törekedj az egészségre, de ha valamit nagyon szeretsz, nem kell aszkétikus arccal, fájdalmasan odébb tolni. Edd meg, élvezd ki, és spórold meg máshol a kalóriát. Vagy találj ki valamilyen alternatív megoldást. Mert azért egyről ne feledkezzünk meg: az evés tényleg örömforrás. Erről az oldaláról nem kell lemondani, csak összhangba kell hozni az egészségességgel. Erről szól az is, amit sokszor a blog szlogenjeként soktam emlegetni: az egészséges hedonizmus.

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit


2017. november 23., csütörtök

Hálaadás, és minden, ami erről eszembe jut

Az USA-ban ma van a Hálaadás napja. Összejönnek a családok, esznek-isznak, és a hagyomány szerint hálát adnak az eltelt évért. Abszolút nem vagyok ellene, hogy bármi olyat átvegyünk más kultúrákból, ami jó ötlet. Miért ne ünnepelhetnénk a szerelmet Valentin-napkor, és miért ne érezhetnénk hálásnak magunkat egy csomó mindenért az évnek ezen a napján (vagy épp bármikor máskor)? 
A Hálaafás nem rossz ötlet
Miért ne vehetnénk át ezt a Hálaadás dolgot a tengerentúlról?

 De azért itt se álljunk meg a közhelyeknél, mert az nem visz előre. 

Szép és szívszaggató, ha jön a mém, hogy milyen jó nekünk a folyó vízzel és fűtéssel ellátott lakásainkban, hiszen van, aki fázik, akinek nincs mit ennie, nincs mivel fűtenie. Még csak azt sem mondhatom, hogy nem igaz, hiszen sajnos tényleg vannak, akiknek mindez csak álom. 
Viszont. 
Európa közepén vagyunk, 2017-ben. A fűtésnek, a kajának alapnak kellene lennie. Az, hogy ez nem alap mindenki számára, nem azt jelzi, hogy akinek igen, az orbitális mázlista, hanem azt, hogy valahol nagyon lyukas a szociális háló. Hogy egy csomóan olyan körülmények között élnek, amilyeneknél 2017-ben sokkal jobbak között kellene élni.
Amit tehetünk: erőnkhöz mérten segítsünk, hogy minél kevesebb olyan ember legyen, akinek a fűtés, az étel, a normális ruha nem alap. Van, aki egy kevés (vagy több) pénzt tud beáldozni erre a célra, van, aki sütit süt, más azt adja, amire nincs szüksége, de még jó állapotú (utóbbi kitétel nagyon fontos, a jótékonyság nem kacatbörze). A lényeg,hogy amennyire lehet, vállaljunk részt a segítsében. Jó volna, ha senkinek nem az lenne az álomélet magas fokozata, hogy van mit enni, és nem kell fázni... Mert azért tudjuk, hogy ez a Maslow-piramis alja.

Ami rossz, azt nem kell letagadni. Ami jó, azt meg nem kell magától értetődőnek venni

A másik dolog, ami erről még eszembe jut (és ez rokon az előző gondolatmenettel), az az, hogy az összehasonlítás mindig hátramozdító dolog. Ahhoz, hogy hálát érezzek azért, ami tényleg jó, nem kell összehasonlítanom magam senkivel. Sem a luxusautós milliárdossal, mert nyilván jó neki, de azért biztosan neki is vannak nehézségei. Sem pedig a hajléktalannal, vagy az afrikai éhezővel, mert ugyan hozzájuk képest biztosan nagyon jó nekünk, de azért, lásd, mint fentebb. A mérce csakis te vagy, és senki más. Azért viszont simán lehet hálásnak lenni, akár ezen a napon, akár máskor, ami tényleg jó az életedben, aminek tényleg örültél az év eddig eltelt majdnem 11 hónapjában. Pillanatokért, gesztusokért, ölélésekért, mosolyokért, vicces helyzetekért, élményekért, személyekért, kedvencekért, sőt, akár még a kedvenc tárgyakért is. Ez a nap arról is szól, hogy ne csak arra figyeljünk, ami vacak. Hazugság volna azt állítani, hogy az élet egyöntetűen habos-babos-bárányfelhős. De azért nagyon sok jó is van benne. Nem árt néha felsorolni ezeket is.
Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit

2017. november 16., csütörtök

Minden, amire a bőrödnek télen szüksége van

Mind a nyári meleg, mind a téli hideg megviseli a bőrt, csak épp másképpen. Az eredmény azonban szinte ugyanaz: kiszáradt, érdes bőr, ráncok, rosszabb esetben kipirosodó foltok. Vajon mire van szükséged ahhoz, hogy ezt elkerüld?

Minden, amire a bőrödnek szüksége van
Fotó: freepik.com

Rendszeres tisztításra

Itt a szmogriadók ideje - a légszennyezettség szépen megül földközelben, és nem csak a tüdőd nem örül neki, hanem a bőröd sem. Az ünnepi partiszezonban pedig a smink az, amit minden este gondosan le kell pucolnod az arcodról. Vagyis ebben az időszakban se feledkezz meg a rendszeres, alapos arctisztításról. 

Radírozásra

A kiszáradt hámsejteket télen is érdemes rendszeresen eltávolítani. Válassz kímélő arcradírt, utána pedig kend be az arcod tápláló, hidratáló krémmel. A testedet is radírozd végig egy-két hetente, és utána ne feledkezz meg a testápolóról - így akár még azt is elkerülheted, hogy a lábszárad hámlósra száradjon. A szádra pedig ajakradír való, mert a cserepes ajkakon a legszebb rúzs sem mutat jól.


A bőrödnek szüksége van a tartalmasabb krémekre
Fotó: freepik.com


Hidratálásra

Az, hogy nyáron hidratálni kell a bőrünket, nagyjából egyértelmű. A nedvességre azonban télen is szükség van, csak nem ugyanolyan formában: a könnyű zselék helyett most egy kicsit tartalmasabb krémre van szükség, de a bőr nedvesség iránti igénye nem csökken. Ráadásul, míg a nyári melegben általában van nálunk egy palack víz, télen hajlamosak vagyunk kevesebbet inni. Pedig a belső hidratálásra ugyanúgy szüksége van a szervezetünknek. Mi a megoldás? Itt a teaidő: persze nem kell mindig az élénkítő verziót tolni, lehet gyümölcs- vagy gyógytea is, de ha hideg van, és nincs kedved a hideg vízhez, legalább a melengető teából igyál eleget.

Extra ápolásra

Radírozás után feltehetsz egy pakolást, például ezt az avokádósat, de azt is megteheted, hogy az esti szépségrutint valamilyen értékes, természetes növényi olajjal egészíted ki. Az argánolaj különösen jó öregedésgátló - hidegen sajtolt, természetes formájában is beszerezheted, de olyan kész arcolajok is kaphatók, amelyek más hatóanyagokkal egészítik ki az argánolaj tápláló, ránctalanító hatását (a Dr. Organic választékában például olyan bio arcolajat találsz, amely többek között kukuidió-olajat, moringaolajat és illóolajokat is tartalmaz a ránctalanító argánolaj mellett).

A bőrödnek ilyenkor szüksége van egy kis extrára
Fotó: pixabay.com

Fényvédelemre

Ha azt hitted, hogy fényvédőre csak nyáron van szükséged, akkor elég nagyot tévedsz - a nap télen is tud ártani a bőrödnek. Ez különösen akkor nyilvánvaló, ha síelni mész, a hegyoldalakon konkrét leégés is lehet belőle, ha nem kened magad. De a városban is vannak ártalmas UV-sugarak, így nem árt, ha a nappali krémed télen is valamilyen fényvédős cucc.

Friss levegőre

Ha egész nap a szobában ülsz, a bőröd is hamar fáradt, szürke lesz. Érdemes tehát kimerészkedni a mínuszokba, hogy felfrissüljön. Persze csak megfelelő táplálás és fényvédelem után, mert a napsütés, a szél és a hideg hamar reszelőssé változtatja a bőrt.

Pihenésre

Jön az év végi hajtás, az ünnepi pörgés, vagyis ilyenkor különösen érdemes odafigyelni arra, hogy eleget pihenj. Legalább időnként engedd meg magadnak azt a luxust, hogy elengedsz egy-két feladatot a jóízű alvás kedvéért. Már csak azért is, mert a kimaradt pihenést a hétvégén sem igazán tudod pótolni.

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit

2017. november 14., kedd

Bepótolható a kimaradt alvás?

Mint minden folytonos időhiánnyal küzdő ember, én is megpróbálkozom időnként azzal, hogy egy-egy éjszakába nyúló meló miatt elmaradt alvást a hétvégén próbáljak behozni. Alapból késői típus vagyok, éjszaka jobban tudok dolgozni - bár az utóbbi időben mintha már rosszabbul bírnám az éjszakázást. Másnap viszont elég gyűrött tudok lenni, különösen, ha reggel semmiképp nem tudom elnapolni a korai kelést. (Érdekes, a buli miatti fennmaradást valahogy könnyebben kiheverem, szerintem egyszerűen dolgozik az adrenalin :) ) Így előfordul, hogy a hétvégén próbálom kialudni magam - a siker persze kétséges.

A nagy kérdés továbbra is az: bepótolható-e a kimaradt alvás egy-két nap múlva?

A kutatók sajnos elég egyértelműen tagadják a dolgot: az alvás nem egy tank, amit előre vagy később fel lehet tölteni. Az agy és a test elég rosszul reagál az alváshiányra, akár lesz egy későn kelős, laza napod utána, akár nem. 

A kimaradt alvás nem igazán pótolható
Fotó: pixabay.com
Akkor vajon hogy lehet kipihentnek maradni?A legjobb, ha minden nap nagyjából azonos időben fekszel le, és kelsz fel. Így a szervezeted képes lesz beállni egy viszonylag állandó alvási ritmusra. 
Azért persze csendben azt is hozzátenném a szakértői véleményhez, hogy mindjárt kevesebb lenne a kialvatlan ember a Földön, ha a világ nem volna egyértelműen a koránkelőkre beállítva - a reggel nyolcas kezdés nekem például akkor is kínszenvedés, ha előző este tízkor már aludtam. És persze az is elgondolkodtatott, hogy állandó alvási ritmus ide vagy oda, egy-egy bulinak azért néha bele kell férnie az életünkbe - csak másnap ne kelljen melóba menni :) Munka terén viszont egyre ritkábban vállalom be az "éjszakai műszakot", inkább igyekszem napközben hatékonyabban tolni az ipart, hogy este már nyugodtan aludhassak.

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit

2017. október 24., kedd

Fürdőszobapolc: jön a hideg, jönnek az őszi kedvencek

Úgy tűnik, vége a hosszúra nyúlt vénasszonyok nyarának, tényleg itt a hideg. Ezzel párhuzamosan viszont jellemzően a fürdőszobapolcomon is váltás van: általában vágyni kezdek az édesebb, nehezebb illatú, sűrűbb állagú kozmetikumokra. Ősszel-télen eléggé ki tud száradni a bőröm, ilyenkor pedig jó, ha van valamilyen gyorsan és alaposan ápoló cucc a tarsolyomban. Szerencsére a kedvenc márkáim ismét remek újdonságokkal és szezonális kiadásokkal álltak elő, így nem volt nehéz összeállítani az őszi kedvencek listáját.

Oszi kedvencek



1. LUSH, Lord of Misrule krémtusfürdő: a gyógynövényes illatot a fekete bors aromája egészíti ki, az extra bőrápoló hatásról pedig a búzacsíraolaj gondoskodik.
2.  Barnängen All Over Rescue Body Balm: a svédek valószínűleg tudnak egy-két dolgot a hidegben kiszáradt bőr ápolásáról. Ez a balzsam valódi adú ás, bárhová használható a kéztől akár az arcig. Villámgyorsan beszívódik, és hatékonyan ápol, akár a viszketősre száradt bőrfelületet is képes rendbe hozni. És az illata is nagyon finom!
3. LUSH Golden Pear szappan: a LUSH karácsonyi kollekciójában piacra dobott "aranykörte" a fúszeres sütemények illatát idézi. Az értékes, természetes vajakon és olajokon kívül még körtepüré is van benne!
4. NIVEA Urban Detox mask: a téli szmogos időjárás ellenszere ez a bőrt méregtelenítő maszk, amelyet ráadásul elég egyetlen percig az arcon hagyni.
5. The Body Shop Vanilla Chai testvaj: a finom, tejes chai tea és a vanília illatát idéző téli testvaj, amely egyrészt gazdagon táplál, miközben az illata még az édességvágyat is csökkenti.

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit


2017. október 16., hétfő

Inspiráció: skandináv lakberendezés, amitől jól érzed magad

Ha már az előző bejegyzésekben a skandináv életérzésről írtam, természetesen nem maradhat ki a sorból a letisztult, egyszerű, mégis barátságos skandináv lakberendezési stílus sem. Erről persze itthon mindenkinek az IKEA jut először eszébe, de azért ne álljunk meg itt, ha lehet. Mutatok néhány inspiráló fotót a Pinterestről. 

Elképzeltem, milyen lehet ebben a hintaszékben olvasgatni esténként. És arra jutottam, hogy kipróbálnám. Mondjuk sokáig, rendszeresen...


Nem vagyok az a kimondott régiséggyűjtő, de amikor ilyen mesterien társítják a régi és új dolgokat, akkor azért elgondolkodom pár klasszikus darab beszerzésén.
 

Amikor egyszerre visszafogott és színes egy nappali...
 
Ezt a visszafogott és színes stílust egyébként itthoni beszerzési forrásokból is simán meg lehet valósítani. A tetőtéri lakások valamilyen különös okból amúgy is a kedvenceim, így ez a sarok is nagyon megfogott. A szürkés alapszín egyszerűségét csodásan dobja fel a sárga - és figyelitek a diszkréten skandinávos nyírfákat a háttérben? A képet a VELUX webshopjában (ide kattints) találtam( és a cég engedélyével használom): a tetőtéri ablakokat díszítő rolók szépen visszatükrözik a szoba uralkodó színeit.



Egy ilyen abszolút letisztult, minimalista fürdőszoba, ahol a nyers fa árnyalata és a fehér a két domináns szín nekem abszolút a tisztaságot sugározza. Nem kell a csilli-villi mintás csempe meg az arany bordűr, ennyi pont elég a jó érzéshez azt hiszem, ez a lagom tárgyakban elbeszélve).

 
Alig nagyobb, mint egy itthoni panel konyhája, minden apró helyet kihasználtak benne, és mégis mennyivel tágasabb érzést ad...

Milyen jó lehet, ha mosogatás közben valaki oda tud kuckózni az ember mellé beszélgetni. Valószínűleg az ilyen apróságok teszik a hygge-t. És persze az, hogy erre odafigyelt valaki a konyha tervezésénél.

 
A hálószoba is letisztult, puha, a hatalmas szemekből kötött takaró külön a kedvencem.

 
Ennek a gyerekszobának az összerakásánál alighanem figyelembe vették, hogy a gyerek kúszik, mászik, néha szeret bekuckózni, olvasni, és még tanulni is itt, ezen a pár négyzetméteren szokott. Itt minden tevékenységhez elég a hely.

 
Az ebédlő tervezésénél sem a fancyben gondolkodnak, mégis nagyon elegáns és barátságos az összhatás.

 

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit 


 


 

2017. október 8., vasárnap

Hygge: mitől boldogok a dánok?

Valamivel több mint egy évtizede, egy uniós témákkal foglalkozó újságíróknak szóló továbbképzésen jártam Dániában. Nagyon érdekes és tanulságos út volt, rengeteget tanultam, de van néhány momentum, ami még a megtanultaknál is jobban bevésődött. 

Az első a lehetetlen időjárás volt: akkor is október közepén jártunk, és olyan szél volt Koppenhága belvárosában, hogy egyszerűen kettétörte az esernyőmet. Nem a textilt tartó vékony kis rudakat törte el, hanem fogta, és 90 fokban meghajlította a nyelét, majd amikor megpróbáltam visszahajlítani, akkor szimplán kettétört az egész szerkezet. Konkrétan nem hittem a szememnek.

A hygge otthona
A Nyhavn Koppenhágában.

Aztán a koppenhágai Nyhavn a színes házakkal. A séta a helsingöri várban, ködben, esti sötétben - volt hangulata, na. Meg az is, hogy a dánok - lehetetlen időjárás ide, vagy oda - általában biciklivel közlekedtek, és valami elképesztő nyugalmat és vidámságot árasztottak magukból. És persze az is, hogy az estéket általában hangulatos pubokban töltöttük pár kollégával, jóféle Tuborg mellett beszélgettünk, miközben a széltől lefagyott arcunk lassanként felolvadt és kipirult a benti melegben.

No, úgy kábé ez utóbbi az, amit mostanság az egész világ megpróbál átvenni a dánoktól, akikről a különféle felmérések azt is rendre kimutatják, hogy a világ legboldogabb népe. Ez az, amit ők összefoglalóan a hygge névvel illetnek.

Meik Wiking: Hygge

Meik Wiking, a koppenhágai Boldogságkutató Intézet igazgatója Hygge - A dán életérzés, amely boldoggá tesz című könyvében azt igyekszik átadni, mi mindent jelent ez a kifejezés. Ha nagyon le akarnánk fordítani, akkor talán a meghittségnek vagy a "jóllét"-nek feleltethetjük meg, de ez azért nem ad vissza mindent, ami hygge. Wiking maga is kísérletet tesz erre a könyvben, amikor a holland gezelligheid, a német Gemütlichkeit vagy az angol hominess kifejezéssel próbálja összevetni a hyggét (bevallom, ez a fejezet erősen kényeztette a nyelvmániás, illetve a hollandmániás oldalamat), de ő is arra jut, hogy ez a valami sajátosan dán, és kicsit minden más nyelv hasonló szavától eltér.

puhaság, hygge
Valami ilyesmi a hygge: kandalló, forró kakaó, és egy jó film - természetesen pattogatott kukoricával
 A hygge összefoglalva nagyjából minden, amitől jól érezzük magunkat: a világítás, a finom meleg, a puha zokni vagy a kényelmes párna tapintása, egy jó könyv, egy pohár forró tea (avagy dán módra glögg), a szemet gyönyörködtető design, a jó társaság - bár egy jó filmmel vagy egy jó könyvvel egyedül is lehet hyggézni. Rokonságban van a svéd lagom-mal, de a lagom számomra inkább egész életre kiterjedő életfilozófiának tűnik, a hygge viszont az a fíling, amelyik egy jól sikerült, kellemes naptól fog el bennünket. A kandalló, a süti, a társaság, a jó zene, egy jó film, a puha pizsama - ez mind hygge, miközben a bántó neonfény, az eltartott kisujjal fogyasztandó kaviáros falatka, a sznob parti nagyon nem hygge. A lényeg, ahogy Svédországban, úgy Dániában is az egyszerűségben rejlik: azokban az apró örömökben, amelyeket, ha odafigyelve megélünk, máris nagyot ugrik az életminőségünk.

Wiking rengeteg tippet ad ahhoz, hogyan vigyük be a hygge fílinget a mindennapokba. Kell hozzá először is a megfelelő hangulatvilágítás: ez lehet akár nyílt tűz, akár kandalló, akár egy illatgyertya, akár egy jól elhelyezett elektromos fényforrás. Fontos a jelenlét, az itt és a most, és az érzékszervek kényeztetése: a finom íz, a minőségi csoki vagy más édesség, a kávé. És persze az érzések: a hála, az elfogadás, a harmónia, a kényelem, a béke, az együttlét. Az, hogy ahogyan a telefonunkat kikapcsoljuk, úgy kapcsoljuk ki magunkban a versengést, a melldöngetést, és természetes az egyenlőség, a szeretet. 

A hygge társas oldala
Szabadság, egyenlőség, kávé
Persze mindez nem megy magától, a hygge megélésére oda kell figyelni. A dánoknak sem csak úgy a szél fújja össze a boldogságot, ehelyett tudatosan törekednek rá, hogy lehetőleg minden "hyggelig", azaz "hyggés" legyen. A munkahelyi értekezlet éppúgy, ahogyan a szombat esti vendégség, a praktikusan dizájnos bögre éppúgy, mint a kávéhoz járó süti.Tudatosan odafigyelnek rá, hogy jól érezzék magukat, lehetőleg a nap minél több percében.

A forró ital is a hygge része
A forralt bor nagyjából kötelező
És akkor most tegyük a szívünkre a kezünket: vajon hányan és hányszor tartjuk lényegesnek, hogy a munkahelyünk is hangulatos legyen, és jó érzéssel töltsön el? Mennyire tartjuk fontosnak, hogy most, ebben a pillanatban jó legyen nekünk - akkor is, ha épp a heti értekezleten ülünk? Hányszor tudjuk megélni a pillanatot? És hányszor darál be ehelyett a mókuskerék, az, hogy mindenütt megpróbálunk valahogy helytállni, de leginkább csak pörgünk a saját tengelyünk körül?

Lehet, hogy ehelyett érdemes lenne inkább egy kicsit dán módon gondolkodni?

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit  

Könyvborító: kossuth.hu
Képek: pixabay.com
 

2017. szeptember 30., szombat

Forró kávé felsőfokon: 7 különleges recept, amelyik 5 perc alatt elkészül

Az előző bejegyzésben írtam róla, hogy a svédeknél a kávészünet, mint olyan, a munkavállaló elidegeníthetetlen joga és a feltöltődés mindennapi eszköze. Ennek kapcsán, valamint azért is, mert tegnap volt a kávé világnapja, összegyűjtöttem pár extra finom forró kávé-receptet, amelyek garantáltan felmelegítenek az őszi hűvösben, ráadásul desszertnek is beillenek. Az északon szokásos, hosszú, filterest most felejtsük el, maradjunk az erős hazai cuccnál, és a különleges ízeknél, fűszereknél - neked is kezdenek beindulni az ízlelőbimbóid?

A hétköznapokon én egyébként alapból teás vagyok, de azt is nagyon szeretem, amikor van időm beülni egy kávézóba valamilyen extra finom kávéra. Nyáron általában jegeskávé a menü, ám ahogy kicsit hidegebb lesz, átállok a forró italokra - azt, hogy ez forró csoki, vagy kávé , leginkább az határozza meg, hogy hozzájutottam-e már aznap mind a két adag koffeinemhez (ennyire van szükségem a normális vérnyomáshoz - egy adagra reggel, egyre pedig délben vagy kora délután). Az időjárásra való tekintettel most a forró italok közül válogattam, mégpedig alkoholmentes verziókat. Ha napközben szeretnél 15 perc szünetet tartani, és kicsit kiszakadni a hajtásból egy kis finomsággal, próbáld ki valamelyiket. Persze ezzel kábé ki is merítetted az aznapi desszertadagot, de erősen gyanítom, hogy megéri rájuk becserélni a csokit vagy a sütit. Bár a recepteket angol nyelvű oldalakról válogattam, akkor se parázz, ha nem beszélsz jól angolul: röviden itt is összefoglalom őket.

1. Olasz kávé sok csokival


Olasz kávé

Az üvegpohárba öntött presszókávé tetejére egy vastagabb kocka étcsokoládé kerül, ezt pedig szórd meg alaposan kakaóporral, és egy kevés fekete borssal. Koronázd meg felhabosított, gőzölt tejjel, a tetejére pedig újra jöhet egy kevés kakaópor, illetve egy kis étcsokoládé. A teljes receptért kattints ide.

2. Forró mokka 


Kávé tejhabbal

Egy evőkanál kakaóporra, egy kis édesítőszerre (cukor, stevia, eritrit, méz vagy bármi, ízlés szerint, az eredeti recept egyszerű cukormentes édesítőt ír), egy adag frissen lefőtt kávéra, és némi tejre lesz szükséged hozzá. Egyszerűen keverd össze a kakaót, az édesítőt, oldd fel a kávéban, majd koronázd meg a felhabosított tejjel. Egy kevés kakaóport szórj a tetejére, és már kész is az extra kávé. A teljes receptért ide kattints.

3. Barnacukros-karamellás latte



Negyed csésze tejszínt verj fel lazán egy teáskanál barna cukorral (az eredeti recept egy evőkanállal ír, bevallom, én ettől azért megrémültem, nem szeretném, ha összeragadna a szám). Egy adag frissen főtt kávéban oldj fel egy kevés karamellszirupot (a fagyihoz valót), és add hozzá a lazán felvert tejszínt. A teljes receptért kattints ide.

4. Fehércsokis kávé sok tejjel


Kávé fehér csokival

Keverj el másfél csésze tejben egy evőkanál tejszínt, és nagy láng fölött verd fel egy kicsit. Ha már forró és habos, oldj fel benne egy teáskanál cukrot (megint csak csökkentettem az eredetiben szereplő egy evőkanálnyit), és egy kevés vanília-aromát. Egy adag frissen főtt kávéban olvassz fel egy-két evőkanálnyi fehércsoki-reszeléket, majd öntsd rá a forró, habos tejet, és keverd össze alaposan, hogy az ízek gyorsan összeérjenek. A teljes receptért ide kattints.

5. Indiai masala kávé


Masala kávé

Forralj fel két bögre vizet, adj hozzá pár szem római köményt, egy csillagánizst és egy fél fahéjrudat, majd vedd vissza takaréklángra, és néha megkeverve főzd kb. 3 percig.Keverj hozzá másfél teáskanál instant kávét, és főzd még kb. 2 percig. Az italt szűrd két pohárba (bögréből is nyugodtan ihatod)és keverj hozzá csészénként egy teáskanál tejport (esetleg Completa-szerű kávé krémesítőt), és egy teáskanál cukrot. A teljes receptért ide kattints.

6. Fahéjas-gyömbéres kávé


Kávé fahéjjal és gyömbérrel

A kávéspohár aljára tegyél két vékony szelet friss gyömbért, önts rá egy espressót, majd alaposan szórd meg fahéjjal és cukorral. A kávé koronája itt is forró habos tej, amelynek a tetejét szintén megszórhatod fahéjas cukorral. A teljes receptért ide kattints.

7. Bécsi kávé


Tejszínhabos kávé

A pohár vagy a csésze aljára kevés csokiszirup kerül, erre egy adag eszpresszó, a tetejére pedig tejszínhab és csokireszelék. A teljes receptért kattints ide.

Melyiket próbálod ki először?

Ha úgy gondolod, hogy másnak is hasznára lehet a cikk, megköszönöm, ha megosztod a linket (a cikket viszont légy szíves, ne másold). A Zöldsaláta Facebook-oldalán mindig találsz valami újat, képes illusztrációkért pedig kövess az Instagramon!

Színes napot!
Judit  

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...