Táplálkozás és egészség

Egyél jót, egyél jól, légy egészséges!

Lélek és coaching

Lelki wellness a life coach szemszögéből

Mozgás es wellness

Sport, fitnesz, edzés, pihenes es lazítás

Zöld es bio

Zöld háztartás, városi bioságok

Szépség es stílus

Öltözködés, színek, stílusok, kencék, sminkek, illatok

2012. október 31., szerda

Színre színt!

Nálam akkor indul az őszi körömlakkszínek szezonja, amikor az idő is ősziesre fordul. Két héttel ezelőtt még pólóban mászkáltunk, ennélfogva semmilyen indokát nem láttam, hogy őszies tónusú lakkot kenjek a körmömre - talán nem tévedek nagyot, ha azt mondom, ezzel nem vagyok egyedül :)
Mostantól viszont immáron tényleg ősz van, sőt, lassan tél lesz, úgyhogy a nyári színek egy kicsit hátrébb szorulnak a polcon, és jönnek az őszies cuccok. Ennek viszont azért lehet örülni, mert alapból szeretem a sötétebb körömtónusokat, és a pár éve még meghökkentőnek számító színeket. Ja, meg a nude árnyalatokat is, főként mert legalább olyan elegánsak, mint a francia manikűr, csak sokkal könnyebb őket felkenni, mint szép francia véget rajzolni a körmömre.
És most akkor jöjjenek a főszereplők, azaz a SZÍNEK.

Nude árnyalatok
A teljesen semleges, "bőrszínű" körmök karrierje még valamikor tavaly indult (azt mondják, Katalin hercegnő hozta divatba), és azóta is töretlen a nude árnyalatok népszerűsége. Egyáltalán nem csodálkozom rajta, hiszen elegáns, a farmerhez éppolyan jó, mint az üzletasszonyos kosztümhöz, de akár a homokozó szélén ülve is tökéletesen beválik. Szóval nude-ra fel, már csak azért is, mert egyre több cég jelentkezik külön nude palettával. (Alant az essence Nude Glam családja látható, 499 Ft. )



Piros és bordó
Mindig, mindenkor, nőies, sőt, nőcis, feltűnő, dögös. Tuti, hogy van olyan alkalom, amikor csakis ez kell, és semmi más. (OPI, 1980 Ft)

Lila
Minden ősszel bejön valamilyen formában, ruhán, táskán, körmön, szemhéjpúderben, én meg minden ősszel örülök neki. Nagy kedvenc. (Maybelline, 799 Ft)

Zöld
A másik szín, aminek nem tudok ellenállni. A mostani, kicsit türkizbe hajló, sötét árnyalatok különösen a kedvenceim. (MAC, 3600 Ft)

Kék
Az ősz abszolút favoritja, a türkiztől a petrolig, a királykéktől az iskolás sötétkékig minden megy, ami kék. Ruhában, szemhéjpúderben, és természetesen körömlakkban is. (essence, 499 Ft)

Barna és arany
Ősszel valahogy tényleg barna-korszak van. A levelek színe tenné, vagy az egyre korábbi sötétedés? Fogalmam sincs, de az aranyos, barnás, narancsos árnyalatok (sütőtök rulz) ilyenkor mindig előbújnak valahogy a fiókokból. (ArtDeco, 2650 Ft, essence, 499 Ft, Catrice, 799 Ft)



 Szürke
Amióta Michelle Obama egy kampányrendezvényen lilás-szürkés körömlakkot villantott, azóta nincs megállás, mindenki ilyet hord. Szerintem helyesen. (OPI, 1980 Ft)



És a plusz egy: csillogás
A Catrice új, novemberi limitált kiadását Bollywood csillogása ihlette. Nem véletlen, hogy a spectaculART kollekció része az aranszínű, csillogó Gold Leaf körömlakk is (799 Ft). Mondtam már, hogy egyszer szeretnék eljutni Indiába? ;)

És még plusz egy: ombre
Az ombre körömdíszítés még mindig menő. Nekem nagyon bejön - egyszerű megcsinálni, mégis extra.




2012. október 28., vasárnap

Ha törik, ha szakad

...mármint a körmöd, akkor érdemes megfogadni azokat a jótanácsokat, amelyeket az amerikai Good Housekeeping magazin szedett össze. Rövid, tömör, ötpontos, amihez azért mindenhol hozzáteszem a magamét:

Source: nails-care.com via Jane on Pinterest

Olajozz! A köröm töredezése, szétválása egyetlen közös okra vezethető vissza: a szárazságra. Vagyis a kulcs: a táplálás. A kézkrém is jót tesz a körmöknek, de még jobb, ha körömágy-olajat használsz, amely még a körömlakk-rétegen is képes áthatolni.
A szerk.: Nem kell valami nagyon különleges cuccra gondolni: az Aromax-nak van kiváló, illóolajos körömágy-olaja, ha mindenáron valamilyen drogériás cuccot szeretnél, de ugyanilyen jól megteszi a sheavaj, a kakaóvaj vagy az egyszerű, konyhai olívaolaj is, sőt, ha még ezt sem tartasz otthon, akkor a sima napraforgóval is megpróbálkozhatsz.

Reszelj, de nem mindegy, mivel! Felejtsd el a fém és az egyéb, túlságosan durva reszelőket, mert ezek elgyengítik a köröm szélét. Mivel az ujjbegyek szerkezeti támaszt nyújtanak a körmöknek, nem érdemes a sarkokat túlzottan bereszelni.
A szerk.: Az essence-nek van egy hatoldalú reszelője, nekem eddig ez vált be a legjobban. Rövidítésre, formázásra, polírozásra, vagyis nagyjából mindenre jó, ráadásul úgy február óta használom, és még mindig nem látszik rajta semmi kopás, szóval kijelenthetem, hogy tartós is.

Inkább mosd le! Ne kapargasd le a körmödről a lakkot (a zselélakkot pedig még kevésbé), mert akármilyen óvatos is vagy, mindenképp visz magával egy vékony réteget a körömlemezből. Ez nemcsak vékonyítja a körmöt, hanem egyenetlenné is teszi a felületét, ami szinte egyenes út a töredezéshez.
A szerk.: Amint azt már a brittttudósok is kimutatták (meg én is sikeresen kikísérleteztem magamon), a zselélakk eléggé hazavágja a körmöt, különösen, ha olyan helyen rakatod fel, ahol még ragaszkodnak a lakkozás előtti köröm-felbolyhozáshoz. Nem mondom, hogy indokolt esetben nincs létjogosultsága a zselézésnek (nekem például lábkörmön nagyon bejön, itt sokkal tovább fenn is marad az eredetileg ígért 2 hétnél, mivel sokkal lassabb a lenövés), de nem biztos, hogy mindig zseléztetni kell. Már csak anyagilag és időben is jobban jársz, ha kikísérletezed, hogy a te körmeiden melyik hagyományos lakk marad fenn a legtovább (jó esetben 5-6 napig, ezt vesd össze a zselé 14 napjával), veszel hozzá egy jó fedőlakkot, és megoldod az egész cécót otthon. Napláne, ha időnként pihenteted egy kicsit a körmeidet, és natúran hagyod őket.

Alapozz! Ha a körmöd vékony, törékeny, ruházz be egy minőségi körömerősítőbe, lehetőleg olyanba, amelyik kalciumot és/vagy fehérjét is tartalmaz. Ha viszont kemények a körmeid, ne erősítsd őket tovább, mert ettől fognak törni. Hogyan döntheted el, melyik csoportba tartozol? Egyszerű: a vékony köröm inkább kettéválik, a kemény pedig letörik a végénél.
A szerk.: Már megint az essence-et fogom dicsérni, de a Better Than Gel Nails alap- és fedőlakkjaik egyszerűen zseniálisak. Az új, őszi kollekcióban olyan alaplakk is van (Colour Arts Nail Base), amelyiket csak össze kell keverni a pigmentekkel (ez is van náluk), és máris kész a vadiúj körömlakkod. Ezt még nem próbáltam ki, de ami késik, nem múlik. Erősítésre az Oriflame egy régebbi körömerősítőjét használom, ahogy néztem, azt ma már nem lehet kapni. Régebben AVON-jaim voltak, általában bejöttek.

Ne körömmel, célszerszámmal! A töredezés legtöbbször annak az eredménye, hogy körömmel nyitjuk az üdítős dobozt, azzal akasztjuk ki a beakadt zippzárt, és azzal kaparásszuk le az edényekről a rájuk száradt trutyit. Ettől aztán a köröm meghajlik a bőr és bőr fölötti rész találkozásánál, a sokszori hajolgatás pedig egy idő után megtöri.
A szerk.: Bár egy ideje én is hajlamos vagyok hanyagolni a gumikesztyűt, nem győzöm mondani (magamnak is persze), hogy mosogatni lehetőleg kesztyűben. Vagy még inkább mosogatógéppel.


2012. október 24., szerda

Reformgasztro: mézespuszis pohárkrém light változatban

Folytatom a gasztromalackodást :)
Az történt, hogy a múlt héten felfedeztem a Sütidoboz blogot, ami a magamfajta édesszájúnak egy tömény kísértés, egyszerűen ránézni is jó, hát még... A mascarpone-addikcióm pedig remek alap volt hozzá, hogy elsőként ezt az almás-mézespuszedlis pohárkrémet próbáljam ki. Ha azt mondom, zseniális, akkor még nagyon keveset mondtam. Viszont rettenetesen telítős, egy normál adag simán megfekszi a gyomrot vacsora után. No meg zsír- és cukorbomba, szerény számításaim szerint van benne legalább kétmillió kalória per adag. Úgyhogy úgy döntöttem, megpróbálkozom a lightabb változatával, amely ha nem is cukor- és zsírmentes, de jóval kevesebb van benne mindkettőből.


Lássuk először is a helyettesítendő hozzávalókat: eredetileg ugye van benne 25 dkg mascarpone (úgy 80 százalék állati zsír, hoppácska), 5 dkg vaj (dettó), 2 dl tejszín (30 százalék állati zsír) valamint 10 dkg kristály- és 5 dkg porcukor. Na ezeket kellett valahogy úgy redukálni, hogy az íz azért legalább hasonló legyen az eredetihez. Így sikerült:

Hozzávalók, 3 kb. 2 dl-es pohárhoz (az egyéves kisebbik csemete még nem eszik pohárkrémet):
  • 2 teáskanál mascarpone
  • 6 evőkanál 100%-os almalé
  • 1 kávéskanál porcukor
  • 2 evőkanál hideg tejszín
  • 3 közepes méretű alma
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 teáskanál méz
  • 1 doboz joghurt
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 6 szem mézes puszedli
Az almás réteghez meghámoztam, felkockáztam 3 almát. Egy teáskanál vajon karamellizáltam egy teáskanál cukrot (a nyírfacukor nem jó, nem tud karamellizálódni, itt muszáj cukrot használni), tettem hozzá 2 evőkanál almalevet, egy kis fahéjat, majd megpároltam benne az almakockákat. Amikor elkészült, félretettem, amikor pedig kihűlt,hozzákevertem még egy teáskanál mézet az íze kedvéért.
A mascarponés réteghez két teáskanál mascarponét kikevertem egy kávéskanál porcukorral (ez csak ezért kellett bele, mert szeretem a porcukor ízét, de lehet hozzá nyírfacukrot használni, vagy teljesen el is hagyható), egy teáskanál mézzel, 4 evőkanál almalével, két evőkanál tejszínnel (megint csak az íze és a selymessége miatt, a felverésével nem vacakoltam), és egy pohár joghurttal. Kicsit savanykásabb, viszont jóval könnyebb lett, mint az eredeti változat.
Adagonként két szem mézespuszedlit (sima boltit) apróra felkockáztam. A poharak aljára egy-egy evőkanál krémet tettem, erre jöttek a mézespuszedli-kockák (párat érdemes félretenni a tetejére). Erre jött poharanként két evőkanál krém, majd az almás réteg, végül a többi krém, mint az eredeti receptben. A tetejét pár kocka mézespuszedlivel és almával díszítettem. Összehasonlításul azt mondhatom, hogy a light változat íze csak kicsit különbözött az eredetitől. De próbáljátok ki, és nyugodtan meséljétek el a tapasztalatokat! :)

2012. október 18., csütörtök

Simplicity: kvázipizza leveles tésztából

A világ legegyszerűbb vacsoráinak egyike (konyhai egyszerűsítésben kifejezetten jó vagyok) nagyjából 30 perc alatt készül el, és ebben már a hozzávalók darabolása, tésztára pakolása is benne van.


A történet Vrábel Kriszta egyik leveles tésztás lepényével kezdődött: itt speciel a lilahagymás található, de én a paradicsomos-fetás-lilahagymás verziót olvastam valahol a nyomtatott sajtóban. Nagyon király cucc, a görögös ízekre engem nem tart sokáig rábeszélni. De aztán rá kellett jönnöm, hogy a Nagyfiúnak sós a fetasajt, az Embör pedig valami húsfélét hiányolt a cuccról. Úgyhogy azóta kvázipizzatésztaként bánok a leveles tésztával, az kerül rá, ami épp eszembe jut. Nézzük az elejétől: ha megvan a kész leveles tészta, kigöngyölöm egy tepsiben (naná, hogy a sütőpapíros változatot veszem, mondtam, hogy egyszerűsítésben jó vagyok!). Meglocsolom némi olívaolajjal, ha olyanom van, tejföllel is megkenem, pakolok rá baromfisonkát, paradicsomot, lilahagymát, sok reszelt sajtot, megszórom oreganóval, kakukkfűvel, majd megy az egész 20 percre az előmelegített sütőbe. 15 perc után érdemes ránézni, lehet, hogy ennyi is elég neki, sütője válogatja. Amikor kiveszem a sütőből, szeletekre vágom, és mehet az asztalra. Ennyi, jó étvágyat! )

2012. október 9., kedd

Finom & egészséges (#8): a szőlő

A szeptemberem nagyjából a coachinggal telt, plusz zajlott a kétgyerek-család-háztartás-napiőrület című körforgás, úgyhogy sajna nem igazán volt időm épkézláb bejegyzéseket írni. De most már nagyjából utolértem magam (amikor ilyen nagyképű bejelentéseket teszek, akkor szokott kábé azonnal bejönni valami sürgősnél is sürgősebb tennivaló, de fogjuk rá...), úgyhogy visszaáll a régi rendszer, és jönnek a bejegyzések. És még egy szolgálati közlemény így az elejére: a Zöldsaláta 60. lett a Goldenblog életmód kategóriájának 152 indulója közül. Tavaly az erős középmezőnyben végzett a blog, ez meg már annál is jobb valamivel (alig lemaradva az első egyharmadtól). Szóval nagyon örülök a helyezésnek, és mindenkinek nagyon köszönöm a szavazatokat! (A nyulak is köszönik :D)

Fotó. pixabay.com


De most akkor csapjunk a lecsóba, vagyis a szőlőbe, merthogy szőlőszezon van, szüret, must meg minden. Nekem, az édességfüggőnek különösen nagy kedvencem ez a gyümölcs. Persze van neki cukortartalma rendesen, de ez a cukor mégiscsak sokkal de sokkal egészségesebb, mint a csoki meg az egyéb, répacukorral készült cuccok, szóval az édes íz iránti vágy kielégítésére remekül bevethető a szőlő. És hát szerencsére nem csak szőlőcukor van benne, hanem sok egyéb értékes tápanyag is.
A szőlő legfontosabb hatóanyaga a quercetin (máshol kvercetinnek is írják) nevű flavonoid, amely erőteljes antioxidáns hatásáról ismert: segít a daganatok megelőzésében, a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésében. Nemcsak egészséges, hanem szépít is, épp ezért számos wellness-szalon kínálatában szerepel a szőlős pakolás.Ebből a szempontból a vörös szőlő értékesebb mint a fehér: minél sötétebb a színe, annál több antioxidáns van benne.
A szőlő ezen kívül tisztítja a vért, regenerálja az izmokat, erősíti az idegeket, és a belek egészségét is védi. Segít megelőzni a húgyúti betegségeket, például a kövesedést. Emésztés nélkül is felhasználható cukorral látja el a testet, ezért a lábadozóknak vagy fizikai munkát végzőknek is kiváló, erősítő csemegéje. Hatóanyagai még a herpeszvírusokat is képesek „leblokkolni”, így ha érezzük a herpesz kitörését, érdemes jól belakni belőle. Érdemes tudni, hogy a szőlő leszüretelve már nem érik tovább – válaszd tehát a piacon az érett, telt fürtöket. Nekem egyébként a nagy szemű, édes fehér szőlő a kedvencem, de a saszlát sem hagyom ott, ha az asztalra kerül. Sajttal, borral, dióval kiegészítve pedig egészen kiváló csemege.
Ez a szőlőmártásos csirke Flamcsitól pedig valami egészen zseniális, tanúsíthatom :)

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...