Táplálkozás és egészség

Egyél jót, egyél jól, légy egészséges!

Lélek és coaching

Lelki wellness a life coach szemszögéből

Mozgás es wellness

Sport, fitnesz, edzés, pihenes es lazítás

Zöld es bio

Zöld háztartás, városi bioságok

Szépség es stílus

Öltözködés, színek, stílusok, kencék, sminkek, illatok

2012. március 29., csütörtök

És akkor mindez a gyakorlatban...

Miután tegnap szépen kigyönyörködtük magunkat a szebbnél szebb francia manikűrökben, most nézzük meg, hogy néz ki mindez a gyakorlatban, otthoni kivitelezésben. Én azok közé a nők közé tartozom, akik vért izzadnak egy egyenes vonal meghúzásával, szóval a francia manikűr eddig csaknem megoldhatatlan kihívások elé állított. Épp ezért naná, hogy azt is megkérdeztem a legilletékesebbtől, Jeff Pinktől, hogyan lehet otthon olyan francia manikűrt készíteni, amelyikről nem ordít, hogy sufnituning. Íme a szakértő tippjei:

Source: tlife.gr via Vicky on Pinterest

- A jó manikűr az egészséges körömágynál kezdődik. A körömágyakat rendszeresen hidratálni, ápolni kell, ez az egészséges körömnövekedést is segíti. Vagyis a manikűrkészletünk első darabja egy jó körömágyápoló krém vagy olaj legyen, és ne felejtsük a polcon, használjuk rendszeresen. Körömágyat rágcsálni pedig szigorúan tilos...
- Mielőtt felvinnénk a lakkot, mindig tiszta és sima legyen a körmünk. Erre kerüljön az alapozó lakk, majd a színes, végül pedig a fedőlakk, a tökéletes, fényes és ellenálló végeredmény érdekében.
- A francia manikűrnél alapvető a fehér csík nagyon pontos felfestése. Ezt leginkább vékony ecsettel lehet elérni, amilyen például az Orly Pointe Blanche lakkjának ecsete.

És íme a fényképes tutorial a francia manikűr házilagos kivitelezéséhez. Az abszolút gyakorlatias útmutató alkotója Lauren Conrad, a The Beauty Department bloggere (mellesleg az USA egyik legkedveltebb televíziós személyisége, divattervezője, topstylistja). A részletes eligazítást szöveggel együtt itt találjátok.




Útmutató a fordított francia manikűr készítéséhez, ugyancsak Laurentől:




A matt köröm-fényes körömvég játék részletes tutorialját az olasz Cosmopolitan oldalán találtam meg. Ők ugyan eleve matt lakkal dolgoznak, de ha nincs ilyened, matt fedőlakkot is felkenhetsz egy alapvetően fényes lakkra, az eredmény hasonló lesz (az essence-nek például van ilyen fedőlakkja).

2012. március 28., szerda

Változatok franciára

Na ne tessék semmi pajzánra gondolni, a körmöket vesszük elő, méghozzá a francia manikűrt, ami örök divat. Nemrég ráadásul az a szerencse ért, hogy interjút készíthettem az amerikai körömguruval, Jeff Pinkkel, aki nem kevesebbel dicsekedhet, mint hogy ő találta ki a francia manikűrt. Ő az Orly kozmetikai cég tulajdonosa is, amely nem meglepő módon a köröm szépítéséhez kínál eszközöket, lakkokat, ápolószereket. De lássuk, hogy is kezdődött a francia manikűr története:
- A francia manikűr ötlete 1976-ban vetődött fel, amikor az Orly céget alapítottam.- meséli Jeff. A filmrendezők olyan manikűr-stílusra vágytak, amely a hollywoodi sztárok egész gardróbjához passzol, hiszen a színészek ruházata számtalanszor változott a nap folyamán - a francia manikűr előtti időben ilyenkor a lakkot is lecserélték a manikűrösök, de ez rengeteg időbe telt. Amikor előrukkoltam az ötlettel, hogy a körmöt fessük natúr színre, a körömvégeket pedig fehérre, a hírességek azonnal beleszerettek. Rájöttem, hogy ebben rejlik a titok: egyszerű és nagyszerű.
Amikor a francia manikűr sikerének titkáról faggattam, Jeff így válaszolt: - A francia manikűr klassszikus viselet, amely mindenhez passzol, a farmertől az estélyi ruháig, a teniszpályától a divatbemutatók kifutójáig. Persze az eredeti stílusnak ma már számtalan variációja létezik a rózsaszíntől a pirosig, a neonszínektől a fekete-fehér "frakk" megoldásig.

És most beszéljenek a képek: így fest a francia manikűr kicsit kreatívabb verzióban:

Klasszikus, apró arany gyöngyökkel megbolondítva, gyönyörűséges (és milyen szép keze van a lánynak...)


Idén nyáron óriási divat lesz a többszínű köröm. Nekem nagyon bejön, és nektek?


Fényes és matt fekete


Ugyanez fehérben


Fordított francia, fekete-ezüstben elbeszélve


Szivárványos hangulatban


Pöttyös, azoknak, akik hozzám hasonlóan nehezen húznak egyenes vonalat


Fekete, fehér, csipkés, elegáns (a csipkés köröm szintén a tavaszi-nyári trend ütős darabja!). A csipkemintát ne kézzel akarjátok felfesteni, ahhoz már matrica kell :)


Húsvétitojás-style ügyeseknek, türelmeseknek


Fordított, bordó


És egy frakkos, ék alakú változat

2012. március 24., szombat

Finom & egészséges (#3): az eper

Bár a rajzfilmes Eperkével a világból is ki lehet üldözni (feláll a szőr a hátamon az arcbamászós didaktikusságától és az affekta cukrosságától), az epret nagy mennyiségben tudom fogyasztani. Szerencsére ehhez az egyébként válogatós korszakát élő nagyfiam is csatlakozott (a kicsi még csak tejbe átszűrődve kapja) - örülök is neki, mert az eper, amellett, hogy finom, több mint 300 egészséges hatóanyagot tartalmaz! A legjobb lenne persze a kertben termelni, de szerencsére a közeli zöldségesnél sem a "vízízű, de legalább hatalmas" elven nevelt melegházi izét lehet kapni, hanem finom, ízeset.


Na de miért is olyan egészséges ez a finomság?  Először is, hatalmas a C-vitamin tartalma, már 15 dkg eper fedezi a felnőttek napi szükségletét. A C-vitaminra egyébként nemcsak náthaűzés címén van szükségünk, sok más mellett a nők örömére azt emelném ki, hogy serkenti a bőr kollagéntermelését, így ránctalanító hatása is van. Ugyanezért jó az eperpakolás is: az összenyomott epret magában is felkenheted a bőrre, de kevés tejszínnel elkeverve még jobb, még táplálóbb hatású a szmötyi.
Az eperben található E-vitamin és cink is erősíti a C-vitamin hatását: az E- és C-vitamin együtt nemcsak fiatalít, hanem a rossz koleszterin szintjét is csökkenti, a cink és a C-vitamin együtt pedig immunturbó hatással bír. További fiatalító, antioxidáns hatóanyagok a polifenolok, amelyek szintén nagy mennyiségben találhatók az eperben.

A gyümölcs tisztítja az emésztőrendszert, serkenti a máj- és veseműködést, a szervezet méregtelenítő funkcióit. Fogyókúrázók kedvence is lehet - persze szigorúan cukor nélkül -, mert flavonoidjai támogatják a zsírbontó folyamatokat, mangántartalma pedig fokozza a zsírégetésért felelős enzimek és az anyagcserét gyorsító pajzsmirigy-hormonok termelődését. Ráadásul 10 deka eper mindössze 34 kalóriát tartalmaz, pedig bőségesen van benne gyümölcscukor.

Ám ennek a gyönyörűségnek árnyoldalai is vannak: az egyik, hogy komolyan allergén. Az aprómagvas gyümölcsök mindegyike okozhat allergiát az arra hajlamosaknál, de még az egyébként nem allergiások is kipattoghatnak, ha az év első epréből azonnal jól behabzsolnak. Babáknak csak másfél éves kortól ajánlatos ismerkedni vele.
A másik gond, hogy romlékony. Pár napnál tovább nem érdemes tárolni a hűtőben. Okozott már eperleves durva szalmonella-fertőzést közétkezdékben is: a háromszoros olimpiai bajnos Storcz Botondot például épp egy romlott eperleves okozta gyomorbaj fosztotta meg a 96-os atlantai olimpián való részvételtől.
A harmadik, hogy a melegházi, agyonpermetezett eper keményen vegyszeres lehet. Mivel puha, jól beleivódik a permetezésre használt vegyszer, ráadásul nincs eltávolítható héja. A bio eper kegyetlenül drága, de aki megengedheti magának, szavazzon rá. Költséghatékonyabb megoldás, ha a kertben ápoljuk, vagy megbízható gazdaságban "szedd magad" akcióban szerezzük be, ez utóbbiaknak hamarosan itt a szezonja.

Tudtad?
A kertészeti szakértők szerint a földieper hivatalosan se nem gyümölcs, se nem zöldség, mivel gyümölcsnek általában a növények érett, lédús, húsos magházát nevezik, míg egyéb ehető részeit zöldségnek hívják. Franciaországban a hivatalos besorolás szerint zöldségnövényként kezelik, ám az uniós szabályok a gyümölcsök között sorolják fel

2012. március 19., hétfő

Házhozkaja (#1): Life&Food

A kisgyerekes anya az már csak olyan, hogy viszonylag ritkán megy étterembe, hogy aztán jól megírja az egészet a blogjában. Viszont a kisgyerekes anya rendel, lehetőleg egészségeset, ha nincs nagy kedve főzni. Aztán jól megírja az egészet a blogjában.


A Life&Food vega-házhozszállító céget egy kuponakció folyományaként fedeztem fel, és azt már az elején elárulom, hogy mindent összevetve nem okoztak csalódást. Pedig az első benyomás épp nem sikerült tökéletesre, konkrétan az első napra sikerült összegyűjtenem a viszonylag legkritizálhatóbb fogásokat.

A vega ételek házhozszállításával foglalkozó cégeknek megvan az a jó szokásuk, hogy mindig van indiai kaja is a menüsorban, engem pedig azzal, amiben curry is van, mindig meg lehet venni. Szóval a három tesztnap során mindig rendeltem egy indiai kaját, és a háromból két napon egy-egy tésztát is, hátha a tésztamániás nagyobbik kiskorú is kedvet kap. De mivel a kisgyerekes anyák nemcsak étterembe járnak ritkán, hanem konyhamalackává is gyakorta előlépnek, a tésztás kaják jó része is nálam kötött ki (én meg a konyhában, újabb gyerekbarát remekműveket alkotva, de ez már egy másik történet... :) ).

Szóval curry, és első nap. A nepáli zöldséges curry zöldséges quinoával nem volt kirobbanó siker. Semmi baj nem volt vele, amolyan "rendben van, de ilyet én is tudok" kaja. Quinoát viszont nem ettem korábban (szégyen-gyalázat, hiszen több forrás szerint is nagyon egészséges), ennek a felfedezésnek örültem, jön még ilyen a konyhámba.
A juhtúrós gnocchi ízben rendben volt,. mondhatnám azt is, a maga műfajában tökéletes. Állagra viszont kicsit ragacsosabbra sikerült a kelleténél. A hozzá érkezett görög saláta viszont egyértelműen a kifogásolható kategóriába esett. Munkaebédet szállító cégről lévén szó, gondolom, az elviselhető munkahelyi légkör fenntartása végett maradt ki belőle a hagyma, amit valamilyen csípős, de teljesen görögsaláta-idegen fűszerrel pótoltak. Ráadásul a saláta az ideálisnál sokkal több lében úszkált, úgyhogy azt hiszem, ez volt a rendelések mélypontja (persze azért még bőven az ehető kategóriában).
A máglyarakás viszont rácáfolt az ezzel a sütivel kapcsolatos összes korábbi előítéletemre. (Valamikor gyerekkoromban egy gyermekkórházi vendégeskedés során kóstoltam először, gondolhatjátok, hogy nem lett szerelem a dologból. Viszont időről időre megpróbálkozom vele, hátha. Ettem már finomat, és kevésbé finomat, mostanában a "miért ne" szinten áll a viszonyunk.) Ez a verzió a dobozos kaja kategóriát magasan felülmúlva, egyszerűen nagyon finom volt, na ezt például biztosan fogok még rendelni.

Mint ahogyan a másnap érkezett édes-savanyú bhajit is, amely zöldséges rizs és szilva csatni társaságában foglalt helyet a dobozkában, majd a tányéron. A bhaji tulajdonképpen nem más, mint nagyon sok zöldség, és időnként némi házisajt fűszeres mártásban, amely ezúttal épp annyira volt édes, savanyú és pikáns, amennyire kell, szóval ez a cucc engem meggyőzött. És akkor még nem is szóltam a szilva csatniról, amelyik szintén nagyon rendben volt. A vadas szósszal és sült zöldségekkel tálalt tönköly-spagettit viszont átlagosra tudtam értékelni. Ehető, nincs vele semmi különösebb gond, de nem haladja meg a házhoz szállított ebédek átlagos ízvilágát.

Harmadik napra még egy indiai kaja jutott, becsületes nevén Kaju tamatar bhaji zöldborsós, kurkumás rizzsel és körte-dió csatnival. Szintén zöldségek és sajt (a leírás szerint egész pontosan paradicsom, darált kesudió, cukkini, karfiol, krumpli, sült sajt), szintén fűszeres szószban, de máshogyan fűszeresben, mint az előző napi adag. A körte-dió csatni pedig ismét világbajnok. Szóval lehet, hogy elfogult vagyok az indiai kajával, de nálam ez az ebéd is csillagos ötös minősítést kapott. Oké, tudom, hogy a dobozos ebédtől az ember nem várhatja az ember az ötcsillagos indiai éttermek ízvilágát, de e két fogás szerintem messze túllépett műfajának korlátain.

Az összbenyomás? Tetszik. A legrosszabb cucc is simán ehető, átlagos volt, nem ment el tőle az ember kedve a házhoz szállítós cégek említésétől is. A vega kaja általában jó választás, hiszen alapból növeli a napi zöldségfogyasztást. Az pedig külön tetszik, hogy a cég pár receptet is kitett a honlapjára, úgyhogy reszkessetek indiai éttermek, én azokat bizony ki fogom próbálni. Vagyis találkozunk még, indiai-ügyben mindenképp, de lesznek még kísérletek a PH-egyensúly, a vitalizáló, a low carb és az ínyenc ételválaszték körében is. Az árszínvonaluk is vállalható, ami a nem magyaros tömegkaját szállító vállalkozásokra nem szokott feltétlenül jellemző lenni. Szóval szimpatikusak :)

2012. március 7., szerda

Bréking nyúz: áprilisban nyílik a The Body Shop!

A The Body Shop és én hosszú, romantikus történetre tekintünk vissza. Valamikor a 90-es évek elején Hollandiában jártam ösztöndíjjal, ekkor szédültem be először egy üzletükbe. Elsőként a parfümolajaik fogtak meg, zseniális illatokat árultak, környezetbarát módon, üvegcsébe kimérve. Aztán szépen, lassan sikerült a többi termékükbe is beleszeretnem - és főleg a mögöttük élvő üzenetbe: állatokon nem tesztelünk, zöldek vagyunk, támogatjuk a fejlődő országokat, felkeltjük a nők önbecsülését, és hasonlók. Ekkortól számítom az őszinte rajongást: tény, hogy ahányszor csak olyan városban jártam, ahol van üzletük, mindig elzarándokoltam hozzájuk egy kis shoppingolásra, vagy legalább körülnézésre, a kencék pedig nem okoztak csalódást.
Az elmúlt 20 év persze nem múlt el nyomtalanul sem náluk, sem nálam:  2006-ban a céget  felvásárolta a L'Oréal, én pedig valamennyire továbbléptem a náluk is természetesebb, "bióbb" kozmetikumok felé (mert azért a The Body Shop cuccokban csak befigyel egy kis parabén, meg ez-az), de simán van olyan termékük, amit minden biósodásom dacára ma is bármilyen mennyiségben magamra kennék. Sajnos a feltétel nélkül imádott Oceanus illatot kivonták a forgalomból, és ahogy elnéztem, parfümben most nem kimondottan izmosak, a sminkjeik, sminkeszközeik, testvajaik, tusfürdőik még mindig nyerők nálam. És persze az újdonságaikat is feltérképezem majd az április 3.-án, az Aréna Plázában nyíló üzletükben, mert végre itthon is lesz The Body Shop bolt. Alig várom, hogy megint beszédülhessek a zöld portál mögé :)

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...