Táplálkozás és egészség

Egyél jót, egyél jól, légy egészséges!

Lélek és coaching

Lelki wellness a life coach szemszögéből

Mozgás es wellness

Sport, fitnesz, edzés, pihenes es lazítás

Zöld es bio

Zöld háztartás, városi bioságok

Szépség es stílus

Öltözködés, színek, stílusok, kencék, sminkek, illatok

2011. december 22., csütörtök

Szolgálati közlemény - boldog Karácsonyt!

Amint láttátok, az elmúlt két hónapban nem nagyon frissült a blog - távollétem oka, hogy október közepén megszületett a kisebbik fiam, azóta pedig azzal töltöm napjaimat, hogy az immár négyfős család életét próbálom valamilyen rendszeres mederbe terelni (hol több, hol kevesebb sikerrel :D ). Mindenesetre az új évben visszatérek a rendszeres bejegyzésekkel, addig pedig mindenkinek nagyon boldog karácsonyt, és kellemes szilveszteri bulizást kívánok!
 

2011. október 7., péntek

A sült krumpli jobban üt, mint a fű

Ezt is az októberi Prevention-ben olvastam, elég döbbenetes: szóval "aztírjaazúúújság", hogy ha az ember lánya nem tud ellenállni egy jó, olajos sült krumplinak, és ahelyett, hogy csak pár szálat rágcsálna el, benyomja az egész zacskóval, az nem feltétlenül annak bizonyítéka, hogy fikarcnyi akaraterővel sem rendelkezik.

Az amerikai University of California kutatói állatkísérletekkel bizonyították, hogy a zsíros ételek jelentette kísértés a szervezetben termelődő, erőteljes hatású marihuána-szerű vegyületeknek, az úgynevezett endocannabinoidoknak köszönhető. Ezek a vegyületek abban a pillanatban ezerrel termelődni kezdenek a szervezetben, amint az első falat zsíros kaja a nyelvünkhöz ér.
És hogy mi az ellenszer? Hát, sajnos nem más, mint a teljes önmegtartóztatás. Nagyon jól hangzik egy kenetnyi mogyorókrém vagy mogyoróvaj egy szelet almán, de nagy a valószínűsége, hogy abból sem tudunk majd megállni egy szeletnél. Úgyhogy marad az alma, magában...

2011. október 3., hétfő

Trendi fogkrém - de vajon jó is?

A Prevention című amerikai magazin utánajárt, vajon mit érnek a legújabb fogkrémekre írt hangzatos ígéretek, én pedig picit továbbgondoltam az érveiket.


Az ígéret: szupererős tisztító hab
A valóság: A fogkrém valóban jól habzik, így több esélye van behatolni a nehezen elérhető helyekre. Mindez azonban nem jelenti azt, hogy hanyagolni lehet a fogselyem használatát, az továbbra is kötelező darab a fürdőszobában - maradjunk inkább annyiban, hogy van, aki szereti, ha kidől a hab a szájából, van aki pedig nem.

Az ígéret: fluormentes
A valóság: A fluorról számos csúnya dolog kering internet-szerte, amelyek közül a legenyhébb az, hogy károsítja a fogzománcot. Erre a piaci igényre, vagy inkább parára válaszolnak azok a fogkrémek, amelyekben aloe és borsmentaolaj helyettesíti a fluort. Az amerikai magazin szerint azonban a fluor csak azokat a kisgyerekeket sodorhatja veszélybe, akik még nem tanulták meg kiköpni a fogkrémet - nekik valóban indokolt a fluormentes fogkrém használata. A felnőttek viszony nyugodtan bízhatnak ennek a fogszuvasodást gátló vegyületnek a jó hatásában.

Az ígéret: természetes
A valóság: Az ilyen termékekben nincs mesterséges színező-, ízesítő és illatanyag, ami mindenképp jó dolog. Azt azonban még nem sikerült sem bizonyítani, sem cáfolni, hogy fogszuvasodást gátló összetevőik (például a xilit, amely egy fogszuvasodás-gátló hatással is rendelkező édesítőszer, vagy a vörösáfonya-kivonat) ugyanolyan hatásosak, mint a hagyományos fogkrémekben található hatóanyagok. A magazin szakértői továbbra is a fluoros fogkrémek használatát javasolják - én azt gondolom, inkább egyéni mérlegelés alapján válassz, a szervezetedbe vitt vegyszerekkel "spórolni" valószínűleg sosem rossz döntés.

Az ígéret: 12 órás antibakteriális hatás
A valóság: Elvileg minden fluoros fogkrém bír némi antibakteriális hatással, ezekben a termékekben viszont erősebb antibakteriális hatóanyag, nevezetesen triclosan van. Az USA-ban még csak most vizsgálgatják, hogy vajon az a fertőtlenítőszer hozzájárulhat-e az antibiotikum-rezisztens bacik megjelenéséhez, az EU-ban viszont már jó ideje betiltották ezt a vegyületet. Az persze jó kérdés, hogy akkor miért kaphatóak még mindig triclosan-tartalmú fogkrémek, merthogy kaphatóak. És azon is érdemes elgondolkodni, hogy vajon mi a fenéért kéne minden egyes árva baktériumot kiirtani mindenhonnan, köztük azokat is, amelyek hasznosak lehetnek. További javallat: a fogkrémek összetevőinek alapos átolvasása, még vásárlás előtt...

2011. szeptember 27., kedd

Így válassz hidratáló krémet!

Egy jó hidratáló aranyat ér, de vajon hogyan érdemes kiválasztani a te bőrtípusodnak leginkább megfelelőt? Először is - nincs csodarecept, hiszen azt, hogy a te bőrödnek melyik hatóanyag, melyik összetétel tesz igazán jót, "a puding próbája", vagyis a tartós használat dönti el. Szóval ne keseredj el végleg, ha belefutsz egy kevésbé tökéletesbe, viszont jegyezd meg jól a márkát, ha rátalálsz az igazira. Van azonban néhány olyan "ökölszabály", amely megkönnyítheti a helyzetedet.


Száraz bőrre egyértelműen a gazdag textúrájú, alaposan tápláló krémek valók. Vigyázz, ha csak vízhiányos a bőröd, akkor valamivel könnyebbet válassz, mert az ilyen bőr nem szokta jól tolerálni a tömény, zsíros krémeket. Ha viszont van ott egy kis zsírhiány is, akkor nyugodtan tobzódhatsz. Azt, hogy pontosan miben is szenved hiányt a bőröd, a kozmetikus segíthet megállapítani.

A kombinált bőrtípus (a T-vonalban zsírosodásra hajlamos, az orcákon inkább a száraz felé hajló) a könnyű, akár gél vagy tej állagú hidratálókat szereti.

A zsíros bőrnek is szükség van hidratálásra, de fontos, hogy a krém hamar felszívódjon, ne legyen benne zsír vagy olaj, segítsen összehúzni a pórusokat, és mattá varázsolja a bőrt.

A normál bőrűeknek van a legjobb dolguk, hiszen az ő bőrük gyakorlatilag bármilyen jó hidratálóval elvan, amelynek hatóanyagait alapvetően szereti - textúra tekintetében szabad a vásár, amelyik a legszimpatikusabb, azzal érdemes megpróbálkozni.

A harmincas korosztálynak legfeljebb az első kóbor ráncokkal kell megküzdenie, ezért itt elsősorban a bőr egészségének és ragyogásának fenntartása a cél. Nekik való például (persze messze nem kizárólag) a ClarinsMulti-active Day Early Wrinkle Corrective Cream.



A negyveneseknek már szükségük van egy kis liftingre és simításra, amelyet például a L'Oréal RevitaLift családja biztosít.



Az ötvenesek és hatvanasok bőre egyre komolyabb krémeket igényel, nekik a Vichy LiftActiv családja segíthet.



És végül két speciális krém, amire érdemes beruházni:

Az egyik a hatóanyagokban gazdag, bőrtípusnak megfelelő szérum, amelyet reggel és este tisztítás és tonizálás után, de még a krémezés előtt kell felkenni, és amely mélyebbre viszi a tápanyagokat a bőrben, mint a hagyományos krémek. Ettől a bőr ragyogóbb, és sokkal tápláltabb lesz. Könnyedén, felfelé irányuló, sepregető mozdulatokkal kend fel a bőrre és a nyakra.

A másik a szemránckrém, amelynek használatát legkésőbb (azaz nagyon szerencsés esetben) a harmincadik születésnapon, de inkább előbb meg kell kezdeni, hogy később ne kelljen a plasztikai sebész tarifatáblázatát nézegetni. Napközben épp eleget nyújtjuk-dörzsölgetjük a szem körüli törékeny, érzékeny bőrt, így legalább a krémezéskor legyünk vele kíméletesek. Apró, a két szemre összesen alig borsónyi mennyiséget használjunk. A szem külső sarkától indulva, a belső felé vigyük fel, mégpedig úgy, hogy a gyűrűsujjunkkal ütögetve tapicskoljuk be a bőrbe. A szem alatti táskák és sötét karikák könnyű textúrájú, hűtő hatású krémeket, géleket, szérumokat igényelnek, míg a ráncok ellen a tápláló szemránckrémek veszik fel a harcot.

2011. szeptember 21., szerda

Akkor most jó a nyersétel-diéta vagy mégsem?

Ez a nyersétel-diéta régóta izgatja már a fantáziámat. Abszolút mindenevőként egyrészt el sem tudom képzelni, hogyan lehet teljesen, vagy túlnyomó többségében nyers élelmiszereken élni, másrészt nem vitatom, hogy ez az étrend vitaminokban sokkal, de sokkal gazdagabb, mint a hagyományos, agyonfőzött kajákból álló. Itt oldalt, a linklistában is van egy nyersételes blog, ahonnan néha szoktam „csemegézni”, de az, hogy teljesen áttérjek a nyersekre, tényleg nem valószínű (már csak azért sem, mert nehezen tűröm az ilyesfajta megszorításokat).

'Raw food is good food' photo (c) 2005, John Hritz - license: http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/

Az étrend egyébként azon alapul, hogy a 47 Celsius-fok fölötti hőhatásnak kitett ételekből a hasznos tápanyagok jó része eltűnik. Ráadásként az emésztéshez szükséges enzimeket is hatástalanítja a főzés, így a főtt ételek emésztése – a rendszer hívei szerint - nehezebb, mint a nyerseké. A nyers diétában egyáltalán nincsenek állományjavítókat, színezékeket, ízfokozókat tartalmazó ételek, ami viszont egyáltalán nem káros…

De vajon mit esznek a nyershívők, ha minden főtt étel lekerül az étlapról? Egy részük 75-85 százalékban fogyaszt nyers ételeket, mások viszont teljes mértékben a nyers élelmiszerek hívei. A legtöbben vegetáriánusok vagy vegánok, az étrend jó részét a gyümölcsök, zöldségek, diófélék, magvak, zöldfűszerek teszik ki.

A dél-afrikai Fairlady magazin szeptemberi száma összeszedte a nyers étrend mellett és ellen szóló érveket: megkérdezték a nyersétel-mozgalom helyi vezetőit, két dietetikust, és a kritikus kutatókat is. Az összeállítás persze nem azért született, hogy bárkit (akár a nyersétel-diéta követőit, akár annak ellenzőit) meggyőzzön eddigi gondolkodásmódja helytelenségéről, csupán a lehetséges szempontokat világítja meg.

Igen – mondják a nyersétel-diéta hívei
Peter és Beryn Daniel, a nyersétel-diéta első számú dél-afrikai szószólói (egyébként mindketten séfek) azt állítják, hogy soha nem gondolták magukról, hogy rossz egészségi állapotban lennének – de ami a nyers ételekre való áttérésük után következett, az maga a csoda. Úgy vélik, hogy a főtt ételben nincsenek meg az optimális emésztéshez szükséges enzimek, ezért fogyasztásuk következménye nem lehet más, mint letargia, és kimerültség. A nyers ételek fogyasztása ezzel szemben látványosan növeli az életerőt, az állóképességet, erősödik tőle a haj és a köröm, fogynak a kilók, és elkerülnek a betegségek. Peter és Beryn azt mondják, hogy érzelmileg is sokkal kiegyensúlyozottabbak lettek, megszűnt az életükben az aggódás és a bizonytalanság, amelynek nyugalom, önbizalom és a világ rendjébe vetett hit vette át a helyét.
A két séf egyébként azt a tévhitet is igyekszik eloszlatni, amely szerint a nyersétel-diéta csakis reszelt répából és zellerből állna. A 47 Celsius-fokos maximum-hőmérséklet szerintük azt is jelentik, hogy télen levesek egész arzenálja várja, hogy elfogyasszák, és az aszalógépet is gyakran bevetik a különféle konyhai bravúrokhoz.

Talán – mondják a dietetikusok
A lap által megkérdezett fokvárosi dietetikus, Emily Ryan szerint a nyersétel-diéta számos aspektusa valóban nagyon egészséges. Nagyon jó ötlet például kivenni az étrendből a feldolgozott, finomított ételféleségeket, és helyettük a teljes értékű, illetve szívvédő élelmiszerekre helyezni a hangsúlyt. A dietetikus azonban arra is figyelmeztet, hogy ha nem figyelünk oda kellőképpen az étrend összeállítására, akkor bizonyos tápanyagok hiányozhatnak belőle – az állati eredetű élelmiszerek elhagyása például a B12-vitamin hiányát okozhatja. Ráadásul vannak olyan tápanyagok, mint például az erőteljes antioxidáns hatással bíró likopin, amelyek főzve jobban hasznosulnak, mint nyersen. Épp ezért jobb a főtt paradicsom (például a paradicsomszósz) a nyersnél. A főtt répa béta-karotinját is jobban feldolgozza a szervezet, mint a nyersét.
Lila Bruk, johannesburgi dietetikus is egyetért ezzel, és hozzáteszi: a nyersétel-diéta sok betegségben, például fibromyalgiában vagy reumatoid arthritiszben idézhet elő a vizsgálatok szerint javulást. Növeli viszont a csontritkulás, az amernorrhea (vagyis a menstruáció kimaradása) és a fog-erózió kockázatát.

Nem – mondják egyes kutatók
Egyes kutatók, például Ben Goldacre és John Garrow brit táplálkozástudósok azzal vágnak vissza, hogy a nyers ételek híveinek érve, miszerint az ételek hevítése eltünteti azok hasznos enzim-tartalmát, egyszerűen hamis: az emberi szervezetben ugyanis készen állnak az emésztéshez szükséges enzimek. Ráadásul az ételek enzimtartalmát a gyomorsav mindenképpen károsítja, szóval csak emiatt nem érdemes kidobni a konyhából a tűzhelyet.

Nyersétkezés kezdőknek
Peter és Beryn Daniel a nyers ételekkel való kísérletezés első lépéseként azt ajánlja: első körben 30 napra hagyjuk el a gabonakészítményeket, a tejtermékeket, a transzzsírokat és a cukrot. Emellett legyen minden nap egy étkezés fenntartva a nyers ételeknek: együnk ebédre salátát, vagy reggelire egy nyers gyümölcsből készült (tejtermékmentes) turmixot. Minden ételünk mellé kerüljön egy kevés nyers zöldség, például néhány uborkaszelet, vagy desszertként egy tálka gyümölcssaláta. (Nekem ez tetszik, ennél tovább viszont nem is mennék, és a „tiltott” ételeket is visszavenném egy idő után – de ez persze csak a saját személyes véleményem.)
A nyersétel-diétával legyenek óvatosak a terhes és szoptató anyák, a gyerekek, az idősebbek, valamint a csontritkulás kockázati csoportjaiba tartozók, illetve azok, akiknek valamilyen krónikus betegségük van. Azt pedig még a dél-afrikai nyersétel-specialista házaspár is ajánlja, hogy mielőtt bármilyen drasztikus életmódváltásra vállalkoznánk, beszéljük meg a dolgot az orvosunkkal.

További infó:
Sophia nyers ételei
Gitta nyersétel blogja
Nyersétel akadémia

2011. szeptember 15., csütörtök

Gasztrokalandok Toszkánában és Indiában

Én alapvetően nem szeretem, ha minden az evés körül forog - legalábbis úgy, ahogy ez itthon szokásos. Tudjátok, azt a stílust, amikor a lakás központja a tízszemélyes ebédlőasztal, az ünnep és a társasági élet pedig csak arról szól, hogy a kedves vendég akkor is szedjen a nyolcadik fogásból is, ha már kipukkadni készül, és vajon a kis Zsoltika miért ilyen sovány, biztos azért, mert például a tőtöttkáposztába még bele sem kóstolt. Ez az a szemlélet (meg az utána kötelezően jövő panaszkodás, hogy egészségesen élni drága, lefogyni meg koplalva kell, mert a szomszéd Náncsinak is csak úgy sikerült) az, amivel engem tutibiztosan fel lehet kergetni a plafonra.

Szerencsére a mostanában érvényes gasztroőrületnek köszönhetően valamelyest változóban van a trend, már léteznek olyan családok, ahol a mennyiség helyett a minőségre tevődött át a hangsúly a kajálásban. Tegyük most félre azt a külön bejáratú összeesküvés-elméletemet, hogy ez a gasztrodivat is valahol egy válságtünet ("az a tiéd, amit megeszel" - ismerős?), és örüljünk annak, hogy itthon is egyre többen választják a cukor- és zsírszegény ételeket, és az egzotikus konyhák egészségesebb fogásai is egyre nagyobb teret hódítanak.

És ha már itt tartunk, nézzünk bele azokba a bizonyos egzotikus, vagy legalábbis közkedvelt külhoni konyhákba, legalább elméletben. Mostanában két olyan könyvet is olvastam, amelyekben egyértelműen az evés, a vendégeskedés és a főzés a központi motívum, mégis valahogy az az érzése tőlük az embernek: nos íme, itt van feketén-fehéren, hogyan lehet ezt jól csinálni.

Frances Mayes Mindennapok Toszkánában című könyve az évek során kőkemény bestsellerré lett Toszkána-sorozat legújabb darabja. Akár unalmassá is válhatna már Bramasole és vidéke, illetve az innen kiinduló kirándulások leírása, mégsem az, sokadszorra sem. Frances Mayes valahogy úgy tud írni Olaszországról, hogy Olaszország-mániás énem a könnyeit törölgeti (na jó, ezt csak virtuálisan), és úgy tud írni a főzésről, a vendégeskedésről és az evésről, hogy a konyhában maximum 30 percre hitelesített énem azonnal lábas, fakanál után kap. Sok helyen megmarad nagyon amerikainak, valahogy mégis képes megragadni a Dolce Vita lényegét - talán pont azzal, ahogy a kívülálló, és a 20 éve idejének jó részét Toszkánában töltő fél-bennfentes szerepével játszik. Persze nem csak főznek és esznek a könyvben, van benne egy kis elmélkedés, egy kis felújítás, sok művészet, még némi fenyegetettség-érzés is, de az igazán nyomot hagyó fősodor mégis csak az evésé. A fejezetek végén leírt receptek szerint készülnek a fogások, ülnek össze szinte hetente a húszfős asztaltársaságok, és még az is kiderül, miért nem létezik Olaszországban a "rossz evő gyerek": miért is létezne, ha egyszer kikerül az asztalra a sok finom olasz kaja, a társaság apraja-nagyja jól érzi magát, és senkinek nem jut eszébe ellenőrizni, és aggodalmasan számlálgatni, vajon hány szál spagettit gyűrt be a kis Giovanni. Giovanni pedig felnövés közben azt tanulja meg, hogy enni és asztal mellett beszélgetni jó dolog, nem pedig kényszer ("addig innen fel nem állsz..."), puffadás, Bilagit és fogyókúra. Szerintem jó neki, meg annak is, aki felnőttként választja ezt az életvitelt...

A másik gasztrokönyv, Chitrita Banerji Végigettem Indiát című kulturális és gasztronómiai útmutatója: az indiai születésű, USA-ban élő író és fordító műve azt bizonyítja, mennyire nem egyenlő az indiai konyha a minden indiai étteremben kapható vajas csirkével és tikka masalával. Jó, persze ezt eddig is tudtuk, csak azt nem - már azon szerencsések kivételével, akik tényleg végigették Indiát -, hogy mi van helyette, mellette. Banerji viszont végigjárja a hatalmas országot Bengáltól Goáig, Benéáresztől Gudzsarátig, és mindenhol beszámol a helyi finomságokról. Kasztokon, társadalmi csoportokon, vallásokon is átkelünk, az útépítő munkások ételeitől az anglo-indiai és a mughal konyhán keresztül a bennszülött törzsek és az indiai zsidó közösségek jellegzetes fogásaiig. A hangulat egyébként kevésbé érzelmes, kissé felsorolás-szerűbb, mint Frances Mayesnél, de érdekes látni, hogy bizonyos tájegységek, csoportok még a kalkuttai születésű írónő számára is mennyire egzotikum-számba mennek (mit szóljunk akkor mi, szegény európaiak, akik rosszabb esetben, alaphelyzetben annyit tudunk az indiai ételekről, hogy fűszeresek). Persze az étel sok helyütt csak kiindulópont a családtörténethez, a kultúrához, a történelemhez, mégis időről időre összefut a nyál a szánkban a százféle egzotikus fogás felsorolásától. Kár, hogy ebbe a könyvbe nem sikerült becsempészni néhány receptet, sikerült viszont néhány amatőr hibát - például azt, hogy az egyik hagyományőrző, kis létszámú zsidó közösséggel épp szombaton próbálta meg felvenni a kapcsolatot az író, így persze kudarcba fulladt a szűkre szabott látogatás. Kár érte, de ettől az összkép azért még szép és izgalmas...

2011. szeptember 11., vasárnap

Őrizd meg a barnaságot!

Bármennyire köze nincs a mostani hőségnek a szeptemberhez, lassan azért mindenképp itt az ősz. Az ügyesebbek még kihasználták az utószezont, és a Balaton, a tenger mellett, vagy épp a helyi strandon beszereztek még egy kicsi barnaságot - természetesen magas fényvédő faktorral ellátott napkrém használata mellett. A kérdés már csak az, hogyan lehetne ennek a színnek kicsit meghosszabbítani az élettartamát, mielőtt végképp beüt a rossz idő, és belemerülünk az őszi hétköznapokba.



1. "Most értem haza a nyaralásról, és máris fakul a barnaságom. A bőröm nagyon kiszáradt. Mit tegyek?"
A napozás utáni krémek közül érdemes a bőröd állapotának megfelelő állagút választanod. A nagyon száraz bőrre a krémesebb, gazdagabb állagú krémek valók, míg a normál és zsíros bőrre a gélek, tejek. Az adagokkal is játszhatsz, ne sajnáld a különösen kiszáradt testrészeidtől az ápoló hatóanyagokat.


2. "A lábszáram száraz, érdes, és hámlik. Nem tudom, hogyan hozhatnám rendbe…"
Olyan, erőteljes hidratáló, ápoló hatású krémekkel kezeld, amelyek egyéb hatóanyagokat (pl. urea, Aloe Vera, körömvirág) is tartalmaznak. A legszárazabb részeken alaposan masszírozd be a krémet, hogy a hatóanyagok mélyen behatolhassanak a bőrbe.


3. "Egy strandon töltött nap után elég a sima testápoló, vagy mindenképpen napozás utáni testápolót kell használni?"
Érdemes napozás utáni készítményt választanod, mivel ezeket nem csak általános ápolásra tervezték, hanem kifejezetten arra, hogy a nap, a klóros vagy sós víz, és a nyári szél kártételeit helyrehozva hidratálják a bőrödet. Nyugtató és regeneráló hatóanyagokat is adnak az ilyen termékekhez, amelyek hűsítik és gyógyítják a leégés okozta vörös foltokat. 


4.  "Minél többször kenem be a bőrömet napozás utáni testápolóval, annál tökéletesebb lesz a hidratálás, és annál tovább megmarad a barnaság?"
Túlzásokba azért nem kell esned! Már csak azért sem, mert ha túl sok réteg krémet viszel fel a bőrödre, az egy idő után nem tudja felszívni a hatóanyagokat, viszont a krémek egyes összetevői lerakódhatnak a bőrfelszínen és irritálhatják azt. Elég, ha naponta kétszer, legfeljebb háromszor kened be magad.

5.  "Belsőleg is hidratálhatom a bőrömet?"
Ha napközben sokat iszol, az izzadással elvesztett folyadékot is pótolhatod. Fogyassz tehát bátran vizet, gyümölcslevet, gyógyteákat. Kerüld azonban az alkoholos italokat, mivel ezek szárítják a bőrt. Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget: ezeknek nemcsak a víztartalma magas, de vitaminokkal és ásványi anyagokkal is ellátják a szervezetedet.
 
6. "Mit tehetek, hogy lassítsam a barna bőrréteg lekopását?"
Válassz olyan tusfürdőt, amely gyengéd a bőrödhöz: nagyon jók például a fürdőolajok, amelyek nem károsítják a bőröd hidrolipid-védőrétegét. Inkább a zuhanyt válaszd a kádfürdő helyett, mivel a kádban hamarabb leáznak az elhalt bőrsejtek, így hamarabb fakul a színed. Törölközéskor se dörzsöld a bőröd, csak puha törölközővel, finoman itasd fel róla a nedvességet. Keress olyan testápolót, amely nemcsak napozás utáni ápolást nyújt, de meg is hosszabbítja a barnaságot, például leheletnyi önbarnítót tartalmaz.

7.  "Ha gondoskodom a megfelelő hidratálásról, akár hónapokig is megmaradhat a barnaságom?"
A megfelelő hidratálás egészségesen tartja a bőrt, és megelőzi a hámlást. Ám a bőrsejtek folyamatosan cserélődnek: a felszínen levők egy idő után leválnak, helyükbe új, friss bőrsejtek kerülnek. Így a bőröd néhány hét után mindenképp veszít a színéből: ám ez a fakulás egyenletes lesz, nem kell számolnod a csúnya, lehámlott foltok látványával. S a hibátlan, hidratált bőrnek az önbarnítós testápoló is egyenletesebb színt kölcsönöz.

2011. szeptember 7., szerda

Chipet a kedvencbe!

Első körben elnézéseteket kell kérnem a hosszú távolmaradásért: a nyár végi-ősz eleji események (egy kis rápihenés a nyárra, aztán ovikezdés) kissé elvontak a blogírástól, igyekszem majd bepótolni, amit lehet. Viszont a Goldenblogon a 176 induló közül a 90. helyen végzett a blog, aminek nagyon örülök. Oké, nem dobogós hely, viszont erős középmezőny, és ez nagyon jó. Köszönöm mindenkinek, aki rám szavazott, és gratulálok egyik kedvencemnek, Urban:Eve-nek az első helyhez (a második helyezett Lustanyu is zseniális egyébként, olvassátok).

Ennyi bevezető után csapjunk is mindjárt bele a zöldbe: a mai poszt nem kifejezetten az egészség körül forog, illetve annyiban igen, hogy házikedvenceink egészségéről, épségéről, hazatalálásáról lesz benne szó (ők pedig, mint tudjuk, minket segítenek hozzá a fizikai és lelki egészséghez, vagyis mégis csak visszatértünk a blog fő témájához...). Egészen pontosan a mikrochip a téma: ezt az aprócska eszközt, a kutyák-macskák bőre alá ülteti be az állatorvos, majd regisztrálja egy nagy adatbázisban (www.petvetdata.hu). Ha az állatka netán elveszne, és egy szerencsés megtaláló rálel, nincs szükség a falragaszokra ("nagytestű, barna kutyát találtunk"), sem az internetes hirdetésekre, sem pedig arra, hogy az állat a menhelyen várja régi vagy új gazdiját. A chipet ugyanis a megfelelő eszközzel egy pillanat alatt le lehet olvasni, és ott áll fehéren-feketén a gazdi összes adata, címe, telefonszáma. Kicsit hatékonyabb, mint a hagyományos kutyabiléta, ráadásul azt is akadályozza, hogy egyes gazdik egy laza mozdulattal kitegyék a szűrét a megunt állatoknak. A chipezés egyébként kötelező, ha az állattal EU-tagállamba szeretnénk utazni, vagy ha annak tulajdonjogát bármilyen módon átruházzuk (eladjuk, elajándékozzuk).

'Pancha | My neighbor's dog' photo (c) 2011, Andrés Moreira - license: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/
Igen ám, de ilyenkor jönnek a kifogások (drága, el kell menni az állatorvoshoz miatta, jajnincsidőm, satöbbi). A Natural Health magazin összegyűjtötte, és mindjárt meg is cáfolja a három leggyakoribb ürügyet, amire hivatkozva a gazdik passzolják a mikrochip beültetését. Lássuk őket:

Miért bántsuk azt a szegény állatot - és különben sem biztonságos az eljárás!
A chipet egy az oltásoknál használatos tűnél alig nagyobbal "lövik be" az állat bőre alá, a lapockák közé. Az állatorvosok tapasztalatai szerint az eljárás még annyi fájdalmat sem okoz a kedvencnek, mint egy átlagos oltás. A mikrochip környékén kialakuló reakciók, szövődmények is nagyon ritkák.

Szobakutya/szobamacska, semmi szüksége mikrochipre.
Na ez az, amire nem lehet tutibiztosan számítani. Lépett már meg állat résnyire nyitva hagyott ajtón, váratlanul kitört ablakon, vagy egyéb, véletlenül szabadon hagyott résen keresztül, és akkor milyen jól jött volna az a chip...

És mi van, ha olyan menhelyre kerül, ahol nincs mikrochip-leolvasó?
A menhelyek jó részén van. Az Illatos úti ebrendészeti telepen is van. Ha egy jótét lélek állatorvoshoz viszi a talált kutyát-macskát, nagy valószínűséggel ott is le tudják olvasni a chipjét. Ráadásul, minél inkább benne van a köztudatban, hogy a házikedvencek többségében chip van, annál természetesebb lesz a megtalálók számára, hogy megpróbálják leolvastatni. Ennek ellenére a rendszer természetesen nem tökéletes. A chip nem tévedhetetlen csodaszer, de az tény és vitathatatlan, hogy növeli a biztonságot.

2011. augusztus 8., hétfő

Goldenblog-jelölt a Zöldsaláta!

'FIFA World Cup Trophy' photo (c) 2010, Warren Rohner - license: http://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/Elindult a Goldenblog, a hazai blogok versenye. Az Életmód kategóriában a Zöldsaláta is jelölt, úgyhogy mindenkitől, aki szereti, azt kérném, hogy szavazzon a blogra itt. Előre is köszönöm mindenkinek, aki nyom rám egy szavazatot.

2011. augusztus 7., vasárnap

Ezt teszi veled az alkohol

Bár a fesztiválszezon nagyja már a hátunk mögött, a Sziget még előttünk van, na meg szinte az egész augusztus nyaralásostul, kiülőshelyestül, szalonnasütésestül, koktélostul. Szóval még mindig nem késő egy kicsit szembesülni azzal, hogy akármilyen jó is az a bor vagy koktél, túlzásba vinni véletlenül sem érdemes.
'Cocktails' photo (c) 2010, Daniel Pink - license: http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/
De először is, rendes hedonistákként nézzük meg, miért jó egy kevés ital (hangsúly a KEVÉSEN!):
- Napi egy pohár bor kifejezetten egészséges, csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Egyes kutatások szerint, aki minden nap megiszik egy kis pohár minőségi vörösbort, akár 11 évvel is tovább élhet. Más vizsgálatok viszont csak a 45 év feletti férfiaknál és a változás korában levő nőknél látják mindezt bizonyítottnak.
- Abban viszont nagyjából megegyeznek a kutatók, hogy napi egy pohár rendes minőségű bor vagy sör nem okoz különösebb gondot.

Na de most jön a feketeleves, mert ennél több alkohol úgy 60 különböző betegség kockázatát képes növelni, a szívbetegségtől a különféle daganatokig. Ha pedig már tényleg minden nap innod kell, hogy csökkenjen a feszültség, akkor ez a kezdődő alkoholizmusra is utalhat, szóval jó, ha nem veszed komolyan a "minden nap csak egy pohárral" felkiáltást, és időnként szünetet tartasz. Ha ugyanis a tested hozzászokott a napi adaghoz, hamarosan többre vágyik...Merthogy az alkohol nem más, mint legális drog: a szervezet képes hozzászokni, ráadásul nemcsak a testet teszi tönkre, hanem a lelket is. És ebben teljesen mindegy, mit választasz, sört, bort, pálinkát vagy koktélt....

Így hat az alkohol
1-3 pohár: felszabadultabbak, vidámabbak leszünk. A pulzusunk és a légzésünk felgyorsul, javul az étvágyunk. A WC-t is gyakrabban látogatjuk.
3-7 pohár:  kezdünk kicsit nagyképűvé válni, viszont romlik a memóriánk, a mozgáskoordinációnk és rosszabbul mérjük fel a helyzeteket. A látómezőnk is beszűkül, csőlátás alakul ki.
7-15 pohár: a tünetek tovább súlyosbodnak, a reflexeink lenullázódnak, az érzelmeink felerősödnek. Rosszul vagyunk, hányunk.
15-20 pohár: totál kontrollvesztés, egészen kevés jut át az alkoholból felépülő falon.
20 pohár vagy több: nagy az alkoholmérgezés, a kóma, a szívleállás veszélye...

Háromszorosan hizlal
Fogyókúrázóknak még kevésbé ajánlható az iszogatás. Az alkoholban ugyanis rengeteg a kalória, miközben nem lakunk jól vele, sőt, éhesek leszünk, és mindenfélét összerágcsálunk. Ráadásul a gátlásainkat is csökkenti a pia, vagyis nemigen tudunk ellenállni a lángosnak, palacsintának, sült szalonnának.
Egy pohár sör kb. 102 kcal, egy pohár száraz bor kb. 82, a koktéloknál pedig kábé a csillagos ég a határ, akár több száz kalória is lehet egyetlen koktélospohárban  
A szakértők szerint új, és véletlenül sem egészséges jelenség az úgynevezett drinkorexia: főleg nőkre jellemző, hogy inkább egész nap nem esznek, csak az esti koktél meglegyen a barátnőkkel, és mégse hízzanak el. A hatást mindenesetre el lehet képzelni...


Később meg jön a macskajaj...
A máj egy-másfél óra alatt bont le egy pohár alkoholos italt. Vagyis ha megiszol vagy hat-nyolc pohárral, másnap reggel még bőven a feldolgozásnál tart. Ezt a folyamatot nem lehet felgyorsítani.
A másnapi macskajaj oka egyébként jórészt a kiszáradás, mivel az alkohol remek vízhajtó is. A fejfájást is részben ez okozza, na meg persze az ital kémiai összetevői (ezért fáj jobban a fejed, ha mindenfélét összeittál, mint akkor, ha egyféle, minőségi italtól rúgtál be). Érdemes minél több vizet inni, ez talán egy kicsit segít.

Csajok és pasik
- A nők gyorsabban rúgnak be, és tovább maradnak részegek.
- A nők általában kedvet kapnak a szexhez, ha isznak, mivel a szeszes ital eltünteti a gátlásokat. Az alkohol okozta hormonális változásoknak köszönhetően (a tesztoszteronszint emelkedik) az orgazmusra is könnyebben képesek. A pasiknál viszont pont fordítva hat a pia: a tesztoszteronszintjük csökken, így nehezebben jön össze az erekció. Persze egy részegségi szint után már mindkét nemnél visszaesik a libidó.
- A sörpocak kifejezetten férfias találmány. A nők inkább körteformát vesznek fel, mert ők leginkább a csípőn és a combon tárolják el az alkohol kalóriáiból származó zsírt.
- A nők általában azért nyúlnak a pohár után, mert szeretnék elfelejteni a problémáikat, vagy oldani a szomorúságukat. A férfiaknál inkább a társasági ivásból lesz egyre durvább függőség (persze mindkét nemnél előfordulhat mindkét eset).


Vigyázz, ez már sok!
A következő jelek kezdődő alkoholizmusra is utalhatnak, itt érdemes megfogni, mielőtt elszabadul a helyzet:
- Minden nap iszol.
- Gyakran többet iszol, mint előzőleg tervezted.
- Kevesebbet akarsz inni, de nem tudsz leállni.
- Egyre jobban bírod a piát.
- Mindig van otthon valamilyen szeszes ital.
- Az ivás már hatással van a munkádra és a kapcsolataidra. 

2011. július 20., szerda

5 perc... és nyugi!

A stresszkezelő technikák között első helyen szokták javasolni, hogy kezdj meditálni. Na de hogy megy az? Aki még sosem próbálkozott vele, azt hiheti, hogy a relaxáció és a meditáció valami teljesen misztikus, hosszú évek alatt elsajátítható dolog, amire amúgy is csak az indiai jógiknak van elég ideje. Épp ezért örültem, amikor a Zest magazin májusi számában találtam egy öt perces meditációs gyakorlatot. Érdemes kipróbálni, ha rád tör a stressz, garantáltan segíteni fog.
'Meditation - Higher Ground' photo (c) 2009, Ian Burt - license: http://creativecommons.org/licenses/by/2.0/
1. lépés: két perc
A gyakorlatot bárhol elvégezheted: az íróasztalodnál, a buszon, vagy a váróteremben, miközben késik a vonatod. Egyszerűen ülj le, vegyél pár mély lélegzetet. és koncentrálj arra, milyen érzések vannak a testedben. Vedd észre, hol érinti a tested a széket, a lábad a talajt, a kezed a testedet. Gondolatban menj végig a fejed búbjától a talpadig, és vedd sorra, hol érzel feszültséget, és hol vagy teljesen laza. Ne akarj semmit megváltoztatni, csak figyeld az érzeteket.

2. lépés: 30 másodperc
Jellemzően akkor érezzük magunkat a legfeszültebbnek, ha a saját problémáinkra koncentrálunk. Épp ezért hasznos végiggondolni, ki mindenki szenvedi meg a mi dühünket és feszültségünket. Ha azzal ülsz le meditálni, hogy "stresszes vagyok, és meg akarok nyugodni", az szép dolog, de amíg nem engedsz az önző gondolatokból, addig nehezen fogsz ellazulni. Épp ezért gondolj egy kicsit arra, milyen hatással van a te feszültséged a barátaidra, a kedvesedre, a családodra. Így könnyebb lesz elengedni a stresszt.

3. lépés: két perc
Most figyelj arra, ahogyan minden lélegzetvétellel emelkedik és süllyed a mellkasod. Ne erőltesd az ellazulást, csak figyelj ismét az érzeteidre. Számolj egyet minden emelkedésre, a mellkasod süllyedésekor gondolj a kettes számra. Juss el tízig, majd ismételd meg az egészet. Ha elkalandoznak a gondolataid, nem baj, de ne agyalj, inkább térj vissza a számoláshoz.


4. lépés: 30 másodperc
Az utolsó fél percre engedd teljesen szabadon az elmédet: ne figyelj a légzésre, sem a testedre, hadd tegye, amit akar, mintha egy vadlovat engednél szabadon. Ha ugyanis nem erőltetsz semmit, jó esély van rá, hogy az eddig minduntalan elkalandozó elméd magától is megnyugszik. Így pedig eltávolodsz egy kicsit a problémáidtól, és lecsillapodnak az intenzív érzelmek.

2011. július 13., szerda

A nagy narancsbőr-háború #6: ha profi segítségre vágysz

Ha az otthoni módszerek nem bizonyulnak elégségesnek, szemezni kezdünk a szépségszalonok, wellness-farmok gyors eredményt ígérő professzionális kezeléseivel. De vajon mit rejtenek a hangzatos nevek?

Ayurvedic Massagephoto © 2009 Kerala Tourism | more info (via: Wylio)

·        Testtekercselés, body-wrapping: illóolajokat és különböző anyagcsere-élénkítő hatóanyagokat tartalmazó krémet kennek a testre, majd fóliába tekercselik a narancsbőrös testrészeket, hogy a hatóanyagok mélyen bejussanak a bőrbe.

·        Vákuum-masszázs, SPM: a vákuum hatására a zsírsejtek burka szétpattan, majd a kifolyt zsír a nyirokkeringéssel távozik.

·        Görgős masszázs: a számítógép által vezérelt, szívóhatást és görgős masszázst kombináló berendezés élénkíti a vérkeringést és a nyirokelvezetést, összetöri a zsírsejteket.

·        Kézi nyirokmasszázs: gyorsítja az anyagcserét, serkenti a nyirokkeringést, segít a méreganyagok eltávolításában.

·        Ultrahangos zsíroldás: az ultrahang a szövetek mélyét masszírozza át, és széttördeli a zsírsejteket.

·        Elektroterápia: a narancsbőrös területekre elektródákat helyeznek, a lüktető áramimpulzusok stimulálják az izmokat, javítják a terület anyagcseréjét.

·        Tőzegiszapos kezelés: helyreállítja a hajszálerek tónusát, orvosolja a vér- és nyirokkeringési panaszokat, salaktalanít, fellazítja és kiüríti a zsírsejteket, megszünteti a helyi ödémákat.

·        Hypoxy-trainer: az alsó testfél egy tojás alakú kamrában változó légnyomásnak van kitéve, miközben egy szobabiciklire emlékeztető eszközt tekerünk 30-50 percig.

2011. július 12., kedd

A nagy narancsbőr-háború #5: feszesítő hatóanyagok

És akkor vissza a narancsbőrhöz :) Következzenek a szépítőszerek, amelyek egyébként valóban meglepően hatásosak lehetnek - persze azt nem lehet eléggé hangsúlyozni, hogy csak az egészséges életmód alapjainak betartása mellett. Ha attól vársz eredményt, hogy mozgás és zsírszegény táplálkozás helyett magadra kensz egy zsírégető csodakrémet, akkor sajnos csalódni fogsz.

Pacificaphoto © 2011 Kaitlynn | more info (via: Wylio)

Lássuk, milyen hatóanyagokat érdemes keresni a krémek csomagolásán - ezek ugyanis valóban feszesítik a bőrt, és simítják a göröngyöket.

Koffein: míg a koffein "belsőleg" alkalmazva (vagyis kávé, tea és kóla formájában) rontja a cellulit állapotát, külsőleg, krém formájában a feszesítésben segít. Zsírégető hatású, segíti a zsírraktárak lebontásában és a zsírsejtek zsugorításában részt vevő enzimek működését, ráadásul vízhajtó hatásánál fogva a vízvisszatartást is mérsékli. Vagyis kevesebb kávé, több koffeines krém.

Algák: a tengeri algák kivonata gyorsítja az anyagcsere-folyamatokat, így feszesíti a bőrt. Az algakivonatos krémek között olyanok is léteznek, amelyeket felkenés után az érintett terület fóliás körbetekerésével lehet még hatékonyabb működésre bírni. Az algás fürdősó a korábban már leírt sós fürdőnek is remek kiegészítője vagy helyettesítője lehet.

Gingko: a gingko biloba kivonata is vérkeringés-serkentő hatású, ezzel együtt pedig a salakanyagok kiürülése is felgyorsul. Ráadásul a zsírégetésnek is képes enyhe lökést adni, így felerősíti a sport hatását. A szabad gyökök ellenfele, vagyis az idő előtti bőröregedés kivédésében is jó.

Galagonya:  újabb zsírégető versenyző, amely a nyirokfolyadék áramlását is felpörgeti. Még a nehezen eltávolítható zsírsejteket is képes "megmozdítani".

Illóolajok: az aromaterápia szép számmal kínál hatásos olajokat a narancsbőr ellen. A legdurvábbak a fahéj és a gyömbér, ezek tényleg "égetően jók". Töményen ne is próbálkozz velük, mert konkrét égési sebeket tudnak okozni, hordozóolajba (mandula-, sárgabarackmag-, esetleg olívaolaj) cseppents egy-két cseppet belőlük. Cathy Hopkins Aromaterápia című könyve szerint 20 ml hordozóolajba cseppents összesen 10 cseppet a következő olajok közül háromból: ciprus, rozmaring, ánizskapor, fekete bors, citrom, borókafenyő, geránium vagy cédrus. Egyszer kipróbáltam egy keveréket, amely eszerint készült, ciprus, rozmaring és cédrus volt benne - meglepően jól bevált! A könyv szerint a fenti olajokkal nemcsak krém, hanem meleg borogatás is készülhet, ezt száraz törölközőkkel csavarjuk körül, hogy alaposan "átdunsztolódjon" az érintett terület. Az illóolajos fürdő is jó ötlet, ilyenkor pár kanál tejben vagy mézben keverd el az olajokat, hogy ne álljanak meg tömény cseppekben a víz tetején.
A magam részéről még annyit fűznék hozzá, hogy az érzékeny, allergiára hajlamos bőrűek és a várandós kismamák csak nagyon óvatosan próbálkozzanak aromaterápiával. Van egy csomó olyan illóolaj, amit a terhesség idején szigorúan tilos használni, szóval nagyon meg kell nézni, mit kensz magadra. Ráadásul a terhesség nem is a feszesítésről szól, ilyenkor inkább táplálni, puhítani kell a bőrt, a striák kivédésére. De hát ez már egy másik történet...

A krémek egyébként akkor fejtik ki a legjobban a hatásukat, ha masszázzsal is rásegítesz a felszívódásukra. A brit német tudósok kutatásai pedig újfent azt igazolják, hogy a narancsbőr ellen nem elég egy fronton felvenni a harcot...

2011. július 11., hétfő

Játssz szuper sminkecsetekért!

Jönnek még narancsbőrös tippek csőstül, de közben egy kis breaking news. Az Urban:eve blog írója, Via nyereményjátékot hirdet: ha visszaküldöd a jelentkezési lapot, 99 dollár értékű profi Sigma sminkecsetkészletet nyerhetsz. Ha megosztod a játék linkjét, újabb esélyeket szerezhetsz. Hajrá, és sok sikert mindenkinek! Ide kattints, ha nyerni szeretnél.

2011. július 9., szombat

A nagy narancsbőr-háború #4: na de mégis, milyen gyakorlatok?

Az előző fejezetben azt írtam, hogy ha már sport, nagyjából tökmindegy milyen, szinte minden segít a cellulit ellen (figyelem: a közvélekedéssel ellentétben a narancsbőr neve cellulit és nem cellulitisz - utóbbi a kötőszövet fájdalmas gyulladása). Ezt tartom is, úgyhogy válassz nyugodtan ízlésed szerint. Ám ha mindenáron spéci gyakorlatokat szeretnél, mutatok néhány pár perces cellulit-gyaluló edzést. Akár már ma hozzákezdhetsz...

WAY too many bras!photo © 2009 lululemon athletica | more info (via: Wylio)
Ja, és az állandó mantra: legyen bemelegítés az elején, levezetés, nyújtás a végén, és az sem baj, ha némi kardioedzéssel is összekötöd :)



2011. július 7., csütörtök

A nagy narancsbőr-háború #3: sport, és egyéb házi csodamódszerek

Az előző fejezetben tárgyalt egészséges táplálkozás egyedül persze nem tudja felszámolni a narancsbőrt - egyéb kezelésekkel is rá kell segíteni, és - már megint nincs menekvés - sportolni is kell ahhoz, hogy szép, sima legyen mindenünk.

Woman Running Barefoot (IMG_1153)photo © 2009 Raquel Baranow | more info (via: Wylio)


De miért is jó a sport a narancsbőr ellen?
- Először is, mert zsírt éget. A zsír pedig - surprise, surprise - a zsírsejtekből fog távozni, tehát azok kisebbek, kevésbé feltűnőek lesznek.
- Az erősítő gyakorlatok formásabbá, feszesebbé teszik az alakodat, és a bőrödet is. Igen, korábban azt írtam, hogy a vékony lányoknak is lehet narancsbőrük, de a sport nem feltétlenül a csonttá fogyásról szól, hanem az izmosodásról, feszesedésről - ezzel pedig narancsbőrös területek is feszesednek. Egy sportos, vastag csontú leányzónak valószínűleg kevésbé kell számolnia a huplikkal, mint egy agyonkoplalt modellalkatnak, akin viszont semmi izom nincs.
- A mozgás felpörgeti a vér- és nyirokkeringést, így az érintett területről gyorsabban távoznak a felhalmozódott, pangó cuccok.
- Az izzadással rengeteg méreganyag távozik a szervezetedből, ami megint csak segít a narancsbőrös területek állapotán.
- Az, hogy mit sportolsz, nagyjából mindegy. Válassz ízlésed szerint, akár a kerékpár, akár az úszás, akár az edzőtermi órák, akár a futás vagy a kirándulás áll közel hozzád.

És akkor még néhány házi csodamódszer - de jó ha tudod, hogy ezek leginkább akkor hatásosak, ha a táplálkozásod nagyjából rendben van, és a rendszeres edzés is a programod része.:

- Narancsbőr elleni fürdő: egy kiló tengeri sót oldj fel egy kád vízben, és heverj el benne legfeljebb húsz percre: serkenti az anyagcserét, méregtelenít, enyhén vízhajtó hatású. Vigyázz, a sós fürdő csökkenti a vérnyomást, így óvatos, lassú mozdulatokkal szállj ki a kádból, alaposan kend be magad testápolóval, majd pihenj le egy kicsit. Ha fürdés közben megszédülnél, vagy furcsán éreznéd magad, vess véget a sóterápiának.

- Váltózuhany: a hideg-meleg zuhany javítja a vér- és nyirokkeringést, ráadásul ilyenkor nyáron még jól is esik. A vizet alulról felfelé irányuló mozdulatokkal locsold a lábadra.

- Radírozd a bőrödet! A rendszeres koptatástól simább, szebb lesz a bőr, ráadásul, ha valamilyen narancsbőr elleni krémet is használsz (ezekről majd egy következő fejezetben írok), mélyebbre jutnak a bőrben a hatóanyagai. Ledörzsölheted magad egy luffaszivaccsal, vehetsz kész testradírt a drogériában, de az is jó, ha a tusfürdődhöz keversz egy teáskanál durva tengeri sót, vagy kristálycukrot. Egy kevés olívaolajból és egy kanál sóból vagy cukorból kényeztető, ápoló testradírt kutyulhatsz.

- Masszírozd meg magad! A gyúró, csipkedő mozdulatokkal alaposan felpörgetheted a puklis területek vér- és nyirokkeringését. Masszírozhatsz kézzel, de beruházhatsz egy bütykös masszírozó eszközre, sőt, akár elektromos masszírozóra is.

- Tedd fel a lábad! (Persze csak edzés után :) , igen, ez a vesszőparipám.) Ha tévénézés vagy olvasás közben felpolcolod a lábad, javul a vér- és nyirokkeringés, ami visszér és narancsbőr ellen egyaránt hatásos.

2011. július 1., péntek

A nagy narancsbőr-háború #2: bőrsimító kaják

Tudtad, hogy a harminc feletti nők 90 százaléka küzd narancsbőrrel? Nem véletlen, hogy a narancsbőr elleni kencék, kezelések és egyéb csodaszerek akkora slágernek számítanak. Ezeket a sorozat egy későbbi részében veszem sorra, először inkább az életmóddal, ezen belül is a táplálkozással foglalkozom. Mert a hepehupáknak egyáltalán nem mindegy, mi csúszik le a torkodon.

four orangesphoto © 2006 Chris Corwin | more info (via: Wylio)

Persze nem kell semmiféle csodadiétára gondolni, egyszerűen arról van szó, hogy az egészséges táplálkozás nemcsak a derékbőségednek és a fenékméretednek tesz jót, hanem a göröngyöket is képes kisimítani. Jó, ha tudod, hogy az egyébként is egészségtelen rohamdiéták a bőröd állapotát is rontják, már csak ezért sem célszerű nyaralás előtt egy héttel hisztérikus "jaj, hogy áll a bikinim" diétázásba fogni. Pár felesleges kilót ugyanis lehet, hogy ledobsz az ilyen koplalással, de a narancsbőröd rosszabb lesz, ráadásul az első vízparti hekkezésnél úgy fognak visszapattanni a leadott kilók, hogy csak úgy porzik.

Vagyis a narancsbőr ellen (is) kajálni hosszú távú program: ahelyett, hogy rohamfogyóznál, majd újra egészségtelenül étkeznél, érdemesebb hosszú távon is áttérni az egészséges táplálkozásra. Ez persze korántsem jelenti azt, hogy aszkéta módon csak magokon élhetsz, de azt igen, hogy az időd nagy részében odafigyelsz rá, mi kerül a tányérodra. Ahogy írtam, ez az odafigyelés több szinten is megéri.

Mi az amit jobb kerülni? (Ezek sem tilosak, mert akkor annál jobban vágysz rájuk, mondjuk inkább azt. hogy úgy az étkezések 80 százalékában ne szerepeljenek, ha lehet.)
- A só, mert elősegíti a vízvisszatartást. Nem kell mindent sótlanul enned, de csökkentsd a mennyiségét. Meglepően hamar rá lehet szokni az ételek valódi ízére. A készételekben nagyon sok a rejtett só, figyelj oda erre is.
- A cukor: süti, csoki, cukorka, és a rengeteg rejtett cukrot tartalmazó élelmiszerek (például a kész mártások, üdítők, stb.)
- Sós-olajos rágcsák, chipsek, sósmogyi és társai.
- Finomított lisztből készült péksütemények, kenyér, zsemle, sütemények, tészta, fehér rizs.
- Zsíros húsok, szalámifélék, bőröstül sütött csirke, zsírcsíkkal díszített hússzeletek.
- Vajas, zsíros kenyér, vajkrémek.
- Bő zsírban, olajban sütött kaják (rántott husi, sült krumpli...)
- Zsíros tejtermékek, sajtok, ömlesztett sajt, tejszín, 20 százalékos tejföl
- Szénsavas üdítők, gyümölcslének látszó, cukorral dúsított levek, alkohol.
- Koffein: kávé, fekete tea.
- Nem kaja, de szintén nem ajánlott: cigi.


Na de mit együnk mindezek helyett? Más szóval: következik az ajánlott ételek listája:
- Rengeteg víz, naponta kábé 8 pohár.
- Rostos ételek minden mennyiségben: bab, lencse, borsó és egyéb hüvelyesek, valamint a következő pontokban jövő finomságok.
- Zöldségek nyersen, párolva, lehetőleg nem főzelékké gyalázva.
- Gyümölcsök, már csak a magas víztartalom miatt is. Az ananász enzim. és vitamintartalmánál fogva különösen jót tesz, de a narancs és a citrom is sokat segít magas C-vitamin tartalmával.
- Teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, zsemle, tészta, barna rizs.
- Sovány húsok: roston sült csirke, pulyka (bőr nélkül), hal.
- Sovány tejtermékek, zsírszegény sajt, joghurt, kevés 12 százalékos tejföl.
- Egészséges zsiradékok: kevés növényi olaj a főzéshez, natúr mandula, dió, halak.
- Főszerek: néhány vérkeringés-fokozó cucc, például a curry és egy kis csípős paprika, valamint a vízhajtó hatású petrezselyem. Vigyázz, azért ne túlozd el, mert a túlzottan fűszeres ételek többet ártanak a narancsbőrnek, mint amennyit használnak.

Időnként megpróbálkozhatsz egy-egy könnyebb, nem túl durván megszorító méregtelenítő kúrával is: méregtelenítő teakeverék, néhány hús- és tejtermékmentes nap sok gyümölccsel, zöldséggel.

És ez még csak a kezdet, mert a következő részben jön a sport, meg a mindenféle házi praktikák...

2011. június 29., szerda

A nagy narancsbőr-háború #1

Most, hogy hellyel-közzel itt a meleg, felszínre kerülnek a hűvösebb évszakokban gondosan leplezett narancsbőrös combok, hasak, felkarok. Ráadásul a vékony testalkat sem jelent tutibiztos védelmet: ilyenkor szoktak a paparazzók mindenféle kompromittáló felvételeket készíteni a strandon jókora huplikat villantó, egyébként gondosan agyonkoplaltatott sztárocskákról.
És akkor mi most szépen hadba szállunk a matracszerű bőrfelületek ellen. Első körben például nem lenne baj, ha tisztáznánk, mi is ez az egész...

Dedicato a Capannellephoto © 2008 Fabiana | more info (via: Wylio)
A nőket a természet szépen felszerelte némi extra zsírmennyiséggel, főként a csípő és a comb tájékán. Ezek a tartalékok arra szolgálnak, hogy ínséges időben is képesek legyünk teherbe esni, gyereket szülni (például Afrika szegényebb területein sem áll le a népszaporulat). A kötőszövet rostjai között szép számmal megbúvó zsírsejtek hízás, vagy a méreganyagok felhalmozódása miatt képesek akár a 60-szorosukra is duzzadni. A körülöttük levő rostok rugalmatlanok, így a duci zsírraktáraknak nincs más választásuk, mint a bőr irányába terjeszkedni, és ott kipúposodni - így alakul ki a jól ismert matracszerű felszín. Tovább súlyosbítja a problémát, ha a nyirokfolyadék nem szállítja el elég hatékonyan a salakanyagokat, így az a folyadékkal együtt szépen felhalmozódik az érintett területen.

Azt, hogy a hormonok mekkora hatást gyakorolnak a narancsbőrre, mi sem jelzi jobban, mint hogy a narancsbőrös problémák általában hormonális változások idején kezdődnek: kamaszkorban, várandósság alatt, vagy a fogamzásgátló szedésekor.

Igaz vagy nem?

A pasiknak nincs narancsbőrük.
Igaz! Mivel a narancsbőr kialakulása összefügg az ösztrogén hormon szintjével, a pasiknak pedig ebből alig van, ráadásul a bőrük és a zsírraktáraik, valamint a bőr alatti kötőszöveteik elrendezése némileg különbözik a nőkétől, ők ritkán, vagy egyáltalán nem szenvednek a narancsbőrtől.

A változó kor után javul a helyzet.
Sajnos nem! Bár a változó korban az ösztrogén termelődése csökken, majd leáll, a bőr ebben az időszakban veszít feszességéből, amitől még látványosabb lesz a narancsbőr.

A vékony nőknek is lehet narancsbőrük.
Igaz! Ahogy már írtam, a vékonyság sem jelent védelmet a narancsbőr ellen. A zsírsejtek bőr alatti elrendeződése általános női tulajdonság, így a narancsbőr kialakulása nem a túlsúlytól függ. Persze az egészséges életmód és a test karbantartása segíthet!

Narancsbőr ellen legjobb a lapos talpú cipő.
Nem igaz! Ha a cipődnek van egy kis sarka, az jobban serkenti a láb vérkeringését - a vérkeringés pedig kulcstényező a narancsbőr elleni harcban.

Mitől lesz még rosszabb a helyzet?
- A dohányzás rontja a vérkeringést, ráadásul egy csomó mérget viszel be vele a szervezetedbe.
- A stressztől kortizol stresszhormon kerül nagy adagban a vérkeringésedbe - ez sem használ a narancsbőrnek!
- Egyes kutatók szerint a fogamzásgátló tabletta is súlyosbíthat a helyzeten.
- A koffein szűkíti az ereket, rontja a keringést, ezzel pedig elősegíti a narancsbőr kialakulását.

Arról, hogy mit tehetsz ellene, a következő fejezetekben írok.

2011. június 26., vasárnap

Jóságok: bodzaszörp

Nekem gyerekként valahogy kimaradt a bodzaszörp az életemből: volt málnaszörp, meg meggyszörp, meg hasonlók, de bodza az épp nem. Viszont mostanában annyira tele volt vele minden gasztroblog, hogy egyszerűen nem tudtam nem beleütközni, akárhová is néztem. Muszáj volt kipróbálni, na :) Arra persze nem vállalkoztam, hogy magam állítsam elő a nedűt bodzából, de úgy döntöttem, hogy első körben a "bóti" is megteszi. Azóta a bodzaszörpös, bodzás-limonádés-gyümölcsös italok tömege készül nálam.

ris 6.21.11 - 3photo © 2011 Laura Padgett | more info (via: Wylio)


A sima bodzaszörpből egyébként úgy lett mindenféle ínyenc limonádészerűség, hogy első blikkre megállapítottam: nekem ez bizony így túl édes. Így aztán a gyümölcsös limonádék mintájára beledobáltam, ami épp otthon volt: próbáltam cseresznyével, barackkal, rózsavízzel és citrommal, meggyel, most ha jól nézem, a ribizli jön, És persze sok jéggel. De olyan is volt, hogy nem volt kedvem a jégkockatartóval bíbelődni és gyümölcsöt magozni, így belezúdítottam egy marék fagyasztott, magozott meggyet. Eddig minden verzió bejött. Már csak a fiamat kellene rávenni, hogy ne ragaszkodjon mániákusan a jól bevált almalevéhez....

2011. június 17., péntek

Cél a feszes fenék!

Glute: An entire magazine about the buttphoto © 2008 James LeVeque | more info (via: Wylio)
Mára másfél perc fenékedzés az adag: egy garantáltan eredményes, viszont annál egyszerűbb gyakorlat. Hajrá!

2011. június 15., szerda

Egészséges levek

Amióta ilyen meleg van, rákaptam a gyümölcsös limonádéra: amikor csak lehet, ezt iszom, itthon is nagyüzemben gyártom a különféle variációkat. De a gyümölcslevek és a gyümölcskoktélok (zéró alkohol, sok vitamin) is lázba hoznak. Még a rég használt (szégyen, de nem igazán volt rá időm mostanában, hogy apró darabonként elmosogassam az összes alkatrészt egy-egy használat után) gümölcscentrifugát is visszahívtam a polc tetején töltött, hosszas száműzetéséből. A recepteket pedig a Zest májusi számában találtam: finomak, egészségesek, frissítenek (sok jéggel!) és ha most elkezdjük rendszeresen iszogatni őket, télre már rutin lesz az elkészítésük, nem kell azon törni a fejünket, honnan is jussunk egy kis extra vitaminadaghoz.

passion fruit cocktailphoto © 2008 Jing | more info (via: Wylio)

A turmix: fél banán összeturmixolva egy cékla és két kisebb alma levével.
Mikor igyuk: edzés előtt. A banán energiát ad, a cékla pedig javítja az állóképességet. A Zest szerzői, illetve az általuk megkérdezett szakértő, Jason Vale szerint ettől a koktéltól 16 százalékkal hosszabban tudunk majd edzeni (de hogy ezt hogy számolták ki...?)

A turmix: 1 répa, 1 narancs és két sárgabarack leve.
Mikor igyuk: a nátha első jeleire: Vale szerint ez a keverék immunrendszer-turbózó béta-karotinnal látja el a szervezetet, amely serkenti a fertőzések ellen harcoló fehérvérsejtek termelődését (mellesleg a béta-karotin a nyári napsugárzás hatásainak kivédésére is jól jön).

A turmix: 2 zöld alma és 2 lime leve összekeverve egy kevés búzafűlével.
Mikor igyuk: vadabb bulik másnapján. A búzafűlében levő tápanyagok a máj méregtelenítésében segítenek, a gyümölcslevek pedig segítenek elleplezni a búzafű egyébként nem túl szívderítő ízét.

A turmix: fél mangó és fél ananász leve két evőkanál élőflórás joghurttal.
Mikor igyuk: nagyobb kajálások után. A joghurt segít elejét venni a puffadásnak és gázképződésnek, valamint a székrekedésnek, míg a mangó és az ananász segítik az emésztést.

2011. június 14., kedd

Szép, de veszélyes a ballerinacipő?

Nálam évek óta alapdarabnak számít nyáron a ballerinacipő: kényelmes, rohangálós, és még jól is mutat az ember lábán. Ráadásul univerzális viselet, nadrághoz éppúgy felvehető, mint a szoknyák többségéhez.

Fairy tales are truephoto © 2008 Kristin Kokkersvold | more info (via: Wylio)
A Zest magazin szerint viszont az ortopéd orvosok nem győzik kongatni a vészharangot, ugyanis a kényelmesnek tűnő cipőfajta hosszú távon voltaképpen nagyon is megviseli a lábat, sőt, az egész testet. Az érveik még a magamfajta ballerina-imádók számára is meggyőzőek



A gyakorlatilag sarkatlan cipő nagy terhelést ró a térdre, a csípőre és a hátra. A hajlékony, kézitáskába is beleférő ballerinák helyett érdemesebb tehát olyan cipőt választani, amelyiket pici sarokkal és kicsit vastagabb talppal szereltek fel.

Ha a cipőből könnyen "kijár" az ember lába, hajlamosak vagyunk a lábujjainkkal görcsös, kapaszkodó tartást felvenni, a folyamatos izomfeszülés viszont fájdalmas és egészségtelen. Épp ezért jó, ha a magasabb oldalú, vagy keresztpánttal ellátott modelleket részesítjük előnyben. Egy dolog viszont jobb, ha senkinek eszébe sem jut: véletlenül se vegyünk egy számmal kisebb cipőt csak azért, hogy biztosan fennmaradjon!

A papírvékony talp azt jelenti, hogy ha rohanvást indulunk a busz után, a lábunk direktben kapja az összes ütődést és rázkódást. Ilyen cipőben nem csoda, hogy megfájdul a lábunk egy rohangálós nap vagy egy áttáncolt éjszaka után! Vagyis nem baj, ha a cipő talpa kicsit bélelt...

    És persze minden cipőre vonatkozik az általános tanács: ne ezt viseljük állandóan! A változatosság nemcsak gyönyörködtet, hanem egészséges is.

    2011. május 27., péntek

    Szeretnél egy órával többet aludni?

    Én egészen biztosan. Amíg nem volt gyerekem, szinte le sem ért a fejem a párnára esténként, és már aludtam is, reggelig, zavartalanul, nyugodtan lehetett mellettem akár fúrni is. Amióta megvan a manó, iszonyat rosszul alszom, teljesen felborította a rendszert az az uszkve két év, amíg egyre csökkenő mértékben, de minden éjjel menetrendszerűen fel kellett kelni hozzá. Ő már átalussza az éjszakát, én nem :(, úgyhogy valamit csinálni kell ezzel a helyzettel. És mivel számomra egyáltalán nem egyértelmű, hogy "ez az anyák sorsa" (már miért lenne az, ha a gyereknek már nincs szüksége éjszakai pátyolgatásra?), bőszen keresem a megoldásokat. Lassan javul a helyzet egyébként...
    Sleepyphoto © 2005 Denise Chan | more info (via: Wylio)

    A Zest magazin májusi számában találtam egy tök jó összeállítást arról, mi minden zavarhatja meg az éjszakai álmunkat - ha ezeket kiiktatjuk, akár naponta egy óra nyugodt alvást is nyerhetünk. Nálam mondjuk a hálószobában nincs tévé, szóval az biztosan nem zavar, de a többi pontban van egy-két megfontolandó gondolat... Szóval lássuk, mi minden foszthat meg a pihenéstől.

    Vasalást nem igénylő ágynemű: a vasalást nem igénylő textileket előfordulhat, hogy formaldehidet tartalmazó vegyszerekkel itatják át. Ez egyrészt egészségtelen, másrészt zavarja az ember pihenését. Persze a formaldehid-tartalmú vegyi anyagok használatának megvannak az érvényes nemzetközi szabályai, de a Távol-Keletről idekerült olcsó ágyneműknél egyáltalán nem biztos, hogy betartják ezeket az előírásokat. Meg egyáltalán: jobb lenne nem kekeckedni mindenféle veszélyes vegyszerekkel, ha nem muszáj. Szóval vasalásra fel, ha már úgyis annyira kipihentek leszünk... (már csak azért is, mert gyűrött ágyneműben aludni sem egy leányálom).

    Tévé a hálószobában: az egyik leggyakoribb "gyanúsított", ha álomtolvajlásról van szó, és nem csak azért, mert tovább maradunk fenn, ha az ágyból nézhetjük a kedvenc sorozatainkat. A tévé képernyője ugyanis kék-fehér fényt bocsát ki, amely a nappali világossághoz hasonlóan gátolja az éjszakai nyugalom megteremtéséért felelős melatonin hormon termelődését. Vagyis: ki a tévével a hálóból!

    Pormacskák az ágy alatt: az ágy alatti porcica nemcsak gusztustalan, hanem mindenféle vegyszermaradékot is szépen összegyűjt. Nem csoda, ha az allergiára hajlamosak "kissé" nehezen kezdenek lélegezni e kedves állatkák jelenlétében. A pormacskák vizsgálatakor a kutatók szépen beazonosították az összes háztartási tisztítószer vegyszermaradványait a ftalátoktól az alkilfenolokig, és hasonló kedvességekig. Tessék porszívózni!

    Függöny: ahogy a szobában bent keltett fény megzavarhatja az álmunkat, a kintről bejutó fény is gátolhatja, hogy jól aludjunk. Nem a reggeli fény a probléma, az még segíthet is, hogy időben felkeljünk, hanem a kintről bevilágító utcai lámpák, vagy a nyári, világosabb éjszakák. Amikor sötétnek kell lenni, legyen sötét - a madarakat sem véletlenül takarják le éjszakára.

    Matrac: egyes kutatások szerint a megfelelő matrac akár 42 perccel több pihentető alvást is biztosíthat naponta. A túl kemény, túl puha, vagy túlságosan elhasználódott matrac mindenféle fájdalmakat okoz testszerte, elgyötört háttal és ízületekkel pedig elég nehéz mélyen aludni. Ideális esetben 7-10 évente le kellene cserélnünk a matracunkat, és az újat nagy odafigyeléssel kellene kiválasztanunk. Tengerentúli felmérések szerint az emberek 80 százaléka két percnél is kevesebb ideig próbálgatja a kinézett matracot, pedig nagyon nem mindegy, mibe ruház be, mivel utána évente közel 3000 órát fog rajta eltölteni!

    Alacsony vércukorszint: teli hassal nem érdemes lefeküdni, ám arra kevesen gondolnak, hogy az "este hat után már ne egyél" típusú diéták is akadályozzák az alvást. Az alacsony vércukorszint serkenti az adrenalin termelődését, és éberré tesz. A legjobb két órával lefekvés előtt megvacsorázni, majd közvetlenül a nap vége előtt még nassolni egy kis joghurtot egy marék dióval, mogyoróval. Mindekettőben van ugyanis egy kis triptofán, ez a vegyület pedig segíti az elalvást.

     
    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...