Táplálkozás és egészség

Egyél jót, egyél jól, légy egészséges!

Lélek és coaching

Lelki wellness a life coach szemszögéből

Mozgás es wellness

Sport, fitnesz, edzés, pihenes es lazítás

Zöld es bio

Zöld háztartás, városi bioságok

Szépség es stílus

Öltözködés, színek, stílusok, kencék, sminkek, illatok

2010. február 28., vasárnap

Tanácsok csak neked, a Vichy szakértőitől!

A felmérések szerint a nők köze fele nem tudja, milyen a bőrtípusa - pedig ha megfelelően ápolnánk az arcunkat és a testünket, kevésbé kellene félnünk az öregedés jeleitől. Vagyis érdemes lenne kikérdezni a kozmetikust - vagy még inkább egy bőrgyógyászt, ha lenne erre idő és energia a mindennapokban.
Márciusban és áprilisban a Vichy lehetőséget teremt valami ilyesmire: szakértőitől személyre szabott tanácsokat és termékmintákat kaphatsz, ha ellátogatsz a VichyConsult Bőrközpont elnevezésű tanácsadó rendezvénysorozatra, a nagyobb budapesti bevásárlóközpontokba.



Én még 2008-ban voltam a cég egy hasonló rendezvényén (azt hiszem, akkor még máshogy hívták), és azt kell mondjam, valóban hasznos tanácsokat kaptam bőrápolásról, szemránc-eltüntetésről, napvédelemről, szóval messze nem volt haszontalan az a jó negyedóra, amit ott töltöttem. Egy bőrgyógyász szakorvossal beszélgettem, az előzőleg kitöltött kérdőív, illetve a bőröm műszeres vizsgálata alapján, majd a márka szakembere ajánlott a bőrömre való Vichy-termékeket, amelyekből mintákkal is megajándékoztak.
Tavaly egyébként a Vichy fel is mérte a látogatók elégedettségét, eszerint a nők 95 százaléka hasznosnak ítélte  a látogatását, és tanult valami újat a bőrápolással kapcsolatban. Szóval azt hiszem, érdemes idén is rászánni az időt, és meghallgatni a hozzáértőket. 

Időpontok és helyszínek:
Március 2-6. Mammut
Március 9-13. Allee
Március 16-20. Árkád
Április 7-11. Westend
Április 13-17. Mammut

Legyünk szépek Lányok, itt a tavasz! :)

2010. február 27., szombat

Hallgatok az idők szavára, avagy hasítunk a virtuális térben

Szóval a Zöldsaláta mostantól  a Twitteren és a Facebookon is elérhető, a linkeket itt, valamint a fejlécben is megtaláljátok. Csatlakozzatok, jelöljetek, csiripeljetek  :)


2010. február 25., csütörtök

Kedvenc kifogásaink #1: hétfőtől fogyózom!

Mindannyiunknak - nekem is, neked is, senki nem kivétel - megvannak a jól  bejáratott kis kifogásaink arra, ha valamit halogatunk. A fogyás témája körül  különösképp szeretnek elburjánzani az ilyen kifogások, hiszen ki akar fegyelmezetten diétázni, ha sütit is lehetne enni? Igyekszem ezek közül is összeszedni párat, hátha így könnyebb leküzdeni őket, és helyettük inkább eredményeket felmutatni.
Kezdjük mindjárt a kifogások kifogásával (szerintem nincs ember, aki még soha nem mondta ki életében ezt a mondatot): hétfőtől fogyózom!!!



Ezzel csak az a baj, hogy a hétfői vizsgát, vagy állásinterjút a legtöbben nehezebbnek érezzük, mintha a hét más napjaira esne. De ha így van, akkor miért épp a hét legkellemetlenebb napjára időzíted a fogyókúrád elkezdését? És vajon jövő hétfőig mit csinálsz? Mindent megeszel, ami az utadba kerül, mert utána úgysem szabad majd elengedni magad?
A „jövő hétfőn elkezdem” kifogás a pszichológusok szerint azokra jellemző, akiknek nincs elegendő motivációjuk a diétázáshoz, és tartanak a kudarctól, ezért inkább halogatják az egészet. Ha azt akarod, hogy a diétád eredményes legyen, először is szerezz információkat, majd beszélj egy szakértővel, például orvossal, dietetikussal, személyi edzővel. Ő segíthet megtalálni azt a fogyókúrát (és azt a mozgásformát,  mert a mozgás mindenképp alap, akár fogyni akarsz, akár "csak" egészségesen élni), amelyik a te alkatodhoz és adottságaidhoz a legmegfelelőbb, és a reális célok kitűzésében is segítséget nyújthat (lehet, hogy nem is kell 10 kilót leadnod, elég öttől megszabadulnod!). Ha a céljaid elérhetőek, és a hozzájuk vezető lépéseket is sikerült felvázolni, ne ragaszkodj a hétfői naphoz: a fogyókúrába bármelyik napon belefoghatsz, amelyiken elég erősnek, energikusnak és motiváltnak érzed magad.

2010. február 21., vasárnap

Egy kezdő gasztrosznob evolúciója

Először is tartozom egy vallomással: én nem szeretek főzni. Tényleg nem, egyszerűen sajnálom rá az időt, nem köt le. Viszont épp eleget foglalkozom az egészséges táplálkozással ahhoz, hogy tudjam, a kész, előfőzött, tartósított, vegykezelt, állományjavított, színezett, ízfokozott kaja kevésbé alkalmas az emberi fogyasztásra. Ráadásul az íze sem az igazi, messze nem olyan, mint a friss alapanyagokból készült ételeké. Ahhoz viszont főzni kell...


Szóval itt ez a szép kis ellentmondás, amit jó volna valahogy feloldani. Kezdetben, úgy a húszas éveim elején erősen a porkaják felé billent el a mérleg: mi sem volt egyszerűbb a koleszban, mint összeütni egy zacskós levest, vagy forró vizet önteni a kész "keleti" tésztára. Ekkoriban kezdtem elmélyedni az egészséges életmód rejtelmeiben, és hamar rá kellett jönnöm, hogy ezek a vackok hiába kalóriaszegények, tápláléknak nem igen mondhatók. Egy idő után fokozatosan elkezdtek kikopni az étrendünkből a kész izék, és bejönni a friss ételek. A felosztás máig úgy néz ki, hogy a kedvesem reszortja a hagyományos, magyaros étel, enyém a kísérletezés, és a gyorsan elkészíthető, egészséges-zöldséges cucc. Meg az enyém a címkeolvasási mánia is: mert azért előfordul egy-egy üveges szósz, tésztamártás a konyhában, de csakis olyan teheti be a lábát hozzánk, amiben nincs tartósítószer, ízfokozó, satöbbi. És nagyon hálás vagyok a bioételek egyre növekvő választékáért is... :)
A változás még gyorsabb lett, amikor gyerkőc állt a házhoz: terhesen még fokozottabban adtam arra, mit eszem, és ez akkor is így maradt, amikor megszületett a kicsi. Ahogy elindult a hozzátáplálás, tovább lendült a kerék: nemcsak egészséges kaját kellett összerakni, hanem olyat is, amit hajlandó megenni a válogatós csemete. Szóval itt tartunk most. Főzni továbbra sem szeretek, viszont hajlandó vagyok úgy fél órát a konyhában tölteni, kompromisszumos megoldásként. Ehhez túrom a recepteket a jobbnál jobb gasztroblogokban, és mielőtt valaki azt mondaná, hogy fél óra alatt összerakható kaja nincs, ki kell ábrándítsam: nagyon sok van. (Például ez itt, az egyik kedvencem, egyszerűen zseniális. Meg ez a fetás lepény, ugyanarról  a blogról, mostanában sokszor vacsorázzuk, szintén zseniális, nagyon köszi, Kriszta!)
A gasztroblogok rendszeres olvasásának pedig az a mellékhatása van, hogy az ember elkezd valóban minőségi alapanyagokban gondolkodni. Az utóbbi két-három évben azon vettem észre magam, hogy végképp eltűnt a háztartásból az előre reszelt parmezán (van helyette darabolt, rendes), a "fújós tejszínhab" (öt perc alatt felverem elektromos habverővel az igazit, teljesen más az íze), a margarin, a "tejital" és a "növényi zsírból készült pizzafeltét" (sajtszerű izé) pedig már eleve be se tették a lábukat a konyhánkba (hála a címkeolvasási mániámnak). És egyre jobban szeretek mindenféle különlegességeket kipróbálni: például a horvát zsályamézet. Szóval lassan gasztrosznobnak érzem magam, persze csak amolyan kezdő gasztrosznobnak. Jó háziasszony valószínűleg sosem leszek, de az egészséges táplálkozás felé már egész jól haladok. És még csak órákat sem kell töltenem hozzá a konyhában, ez a legjobb benne! Köszi, gasztrobloggerek! :)

2010. február 17., szerda

Zöld fény, fehérben

David Trubridge új-zélandi designer lámpái nem a festéktől "zöldek": faanyaguk a fenttartható fejlődést szem előtt tartó erdőgazdálkodásból származik, és az ihletet is a természet szolgáltatta hozzájuk. A Floral lámpát például a csendes-óceáni térség virágai ihlették, a Nikau-t egy új-zélandi pálmafa.

Floral



Nikau

A lámpák jó része a szerelő hajlamokkal megáldott lakásszépítőknek és IKEA-rajongóknak is remek ajándék, mivel részeire szedve, egy lapos dobozban kerül a tulajdonoshoz, lehet legózni vele, mielőtt felkerül a plafonra. Csak az áruk nem IKEA szintű, a Floral például 60 és 80 cm átmérőjű változatban rendelhető, 390 és 530 euróért.
Nekem nagyon tetszenek, ti mit szóltok hozzá?
(A képek forrása, ahol a teljes kollekciót megnézheted: http://www.moaroom.com/)

2010. február 8., hétfő

Februári wellnesskedés: a tél vége és a Valentin-nap jegyében

A február több dologról is nevezetes: egyrészt emberi számítások szerint már mindenkinek nagyon elege van a télből (kivéve a síelőket és a hideg időjárás abszolút rajongóit). Ráadásul itt a farsang, és a Valentin-nap is, amit lehet nagyon szeretni, és nagyon utálni.


Bevallom, az utóbbi ügyben én valahol középtájon helyezkedem el. Teljesen megértem azt is, aki szereti ünnepelni, hogy szeret, és hogy szeretik, és azt is, aki mesterségesen kreált, felesleges üzleti ünnepnek tekinti a Valentin-napot. Őszintén szólva nem vagyok fogékony az édeskés, romantikusnak mondott izékre: a hollywoodi szerelmes giccsek idegenek nekem, a piros szívecskét ölelgető plüssmaci pedig érzésem szerint válóoknak is parádés. Ennek ellenére úgy tartom, hogy a Valentin-nap jó dolog, csak le kell hámozni róla a cukrozott mázat. Méregdrága virágot sem feltétlenül kell ilyenkor venni, de egy tábla csoki (ha már édességről beszélünk) mindenkinek jól esik. És arra is jó alkalom, hogy az ember rászánjon egy kis időt a párjára, vagy a barátaira, ha páratlanként elege van abból, hogy mindenki a szerelem szépségeivel jön ilyenkor. Egy jó vacsora, egy pohár ital, egy kellemes beszélgetés minden kapcsolatnak jót tesz, az este további részét pedig mindenki képzelje el fantáziája szerint…

Egyszóval a februári wellness-naptár ötleteit egyfelől a tél vége, másfelől a Valentin-nap, valamint a szintén ilyenkor esedékes farsangi bulik jegyében gyűjtögettem össze. És mint a múltkor, most is azt kérem, mindenki tegye hozzá a saját, ebben az időszakban esedékes kedvenceit.

- Próbálj ki valamilyen nőcis sportot! Ez az időszak arra is jó, hogy törődj egy kicsit a saját nőiességeddel. Mit szólnál például a hastánchoz, a salsához, a női jógához? Vagy akár az intim tornához, amelyre minden nőnek nagy szüksége volna, mégis ritkán esik róla szó… (Itt például ingyenes intimtorna-DVD-t rendelhetsz.)

- Legyen valami piros: ha Valentin-nap, akkor piros. Ne öltözz Mikulásnéninek, de bátran áss elő a fiókból egy piros sálat, kesztyűt, pulóvert, vagy akár fehérneműt. Esetleg próbáld ki, melyik az a vörös rúzs-árnyalat, amelyik illik a természetes színeidhez.

- Főzz egy szerelmes vacsorát! Az avokádó, a spárga, a csokoládé afrodiziákumként is ismeretes, de az is remek megoldás, ha egyszerűen csak a kedvenc ételeiteket készíted el, és jó hangulatban elfogyasztjátok a művet.

- Szervezz randit! Akkor is, ha ezer éve együtt éltek, sőt, akkor különösen. Menjetek el egy rég kinézett étterembe, vagy ha van rá keret, egy wellness-hétvége sem túlzás.

- Bulizz! A közhiedelemmel ellentétben a farsang nem csak a gyerekeknek és az Operabál törzsközönségének van fenntartva. Rendezhetsz például jelmezes házibulit, vagy bármilyen baráti összejövetelt, akár egy elegánsabb étteremben, akár a törzskocsmátokban. Ha van kedved, nyugodtan öltözz ki (nekem például örök bánatom, hogy viszonylag ritkán járunk estélyis helyekre, imádnám az ilyen nagyszabású ruhákat – nem akar valaki meghívni az Oscar-gálára? ). Ha pedig a csendesebb szórakozás híve vagy, vegyél színházjegyet, a lényeg a rendkívüli alkalom és a kellemes este.

- Nézz az álarcok mögé! Ha már farsang, akkor álarc is: mindannyian viselünk ilyesmit, legalábbis bizonyos helyzetekben. Tölts el egy kis időt a saját lelked „álarctalanításával”: milyen maszkot veszel fel? Melyek azok a helyzetek, amelyekben azonnal felcsapod magad elé az álarcot? Másokon milyen álarcokat ismertél fel eddig? A kérdések sora a végtelenig folytatható…

- Menj szaunába! Felmelegít, méregtelenít és megnyugtat – ideális ilyenkor a hidegben és a sötétben.

- Töltekezz fel vitaminnal! Az orvosok szerint nemcsak azért dúlnak ebben az időszakban a köhögős-orrfújós-lázas kórok, mert a vonatkozó vírusok a téli hőmérsékleten szeretnek szaporodni, hanem azért is, mert ilyenkorra már kimerülnek a szervezet vitamin- és ásványi anyag raktárai. Ne hagyd, hogy utolérjen a nátha, inkább töltekezz fel gyümölccsel. Legyen mondjuk minden nap egy narancs leve és egy másik szem gyümölcs az abszolút minimum, plusz annyi zöldség, amennyit csak bele tudsz csempészni az ételeidbe. Ha nagyon elgyötörtnek érzed magad, egy multivitamin-tabletta is jól jöhet, de ne szedd nyakra-főre a szintetikus készítményeket, mert túl is adagolhatod vele a zsírban oldódó vitaminokat. Zöldséggel-gyümölccsel viszont nem kell tartanod a túladagolástól.

- És a havi szokásos zöld tipp: nézz szét a háztartási gépek háza táján! A hagyományos izzók lassanként kihalnak, és átadják helyüket az energiatakarékosaknak, de a háztartási gépek között számos nagy fogyasztású, régi típusú cucc van még a lakásokban. Nem arra biztatlak, hogy most azonnal cseréld le valamennyit, de jó, ha tudod, melyiket lenne érdemes energiatakarékosabbra váltani. Egyszer úgyis eljön majd a csere ideje, ekkor nézz majd rá alaposabban a kiválasztott új holmi fogyasztására. És még valami: a standby-üzemmód sincs ingyen, a szakértők szerint erősen energiapazarló dolog.

Ti mit tesztek magatokért az év második hónapjában?

(Ez az írásom a HősNők.hu oldalon jelent meg. Olvasd más cikkeimet is náluk!)

2010. február 5., péntek

Jóságok #1: Zsályaméz

A nyár végén a horvát Rab szigeten nyaraltunk, ahol mindenütt helyi specialitásként hirdették a zsályamézet. Persze rögtön be is szereztem egy üveggel (más egyebek mellett, amelyekről majd még lesz szó), szépen elraktároztam, és mostanában került elő a kamrából.
A helyben szerzett infók szerint a zsályaméz kiválóan oldja a köhögést, gyógyítja a náthát, és segít eltüntetni az ezzel járó nyálkákat a légcsőből és a hörgőkből. Optimista vagyok, nem vártam meg a felbontásával a legközelebbi tüsszögős-köhögős kórságot, és ha csak sürgősen meg nem fázom, szerintem nem is fog kitartani addig, de derűlátóan azt feltételezem (nem is alaptalanul), hogy a megelőzésre is jó. Persze nemcsak a gyógyhatása miatt szeretem, hanem azért is, mert a legjobb méz, amit eddig kóstoltam. Mostanában zsályamézes zsemlével és zsályamézes teával indulnak a reggeleim...
Szóval azt már most tudom, hogy ha legközelebb Horvátországban járok, jön velem a következő üveg: a színe gyönyörű sötét aranybarna, az íze pedig mesésen aromás, gyógynövényes, igen messze a megszokott akác- és virágmézekétől. Persze az ára is magasabb volt, mint amazoké, de minden kanálnál rájövök, hogy megérte. Rab-on egyébként többféle változatban, árusították, több gyár termékei között is ott szerepelt, sőt az egyik helyi biogazdaságnak is van saját készítésű zsályaméze.

 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...